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Mini tartes de laranja e amêndoa

Hoje é dia de partilhar um docinho e estas maravilhosas cuvetes de madeira sustentáveis. São perfeitas para fazer aqueles bolinhos que gostamos de oferecer e com uma boa apresentação!! 



Ingredientes:
  • 180g de açúcar
  • 160g de farinha sem fermento
  • 120g de manteiga derretida
  • 2 ovos médios
  • Raspa de 1 laranja
  • 4 colheres de sopa de leite
  • Manteiga q.b.
  • Cobertura de amêndoa: 60ml de leite, 40ml de sumo de laranja, 100g de manteiga, 150g de açúcar, 200g de amêndoas laminadas.
  • Cuvetes de madeira Madeiras Afonso


Preparação:

- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Bater muito bem os ovos com o açúcar, adicionar a raspa da laranja, o leite, a manteiga e a farinha, misturar tudo muito bem.
- Verter a massa pelas cuvetes (utilizei 4 cuvetes) e levar ao forno, 15 a 20 minutos.
- Retirar do forno e reservar.
- Para a cobertura: juntar todos os ingredientes num tacho, levar ao lume e quanto começar a ferver deixar ficar durante uns 4 a 5 minutos.
- Picar com um garfo a massa da tarte, verter a cobertura e levar ao forno até ficar dourada.
- Retirar do forno, deixar arrefecer, desenformar, decorar e oferecer.


BOM APETITE!!!

Comentários

  1. Uma belíssima ideia, adorei.
    Parece fácil!
    -
    Renovando votos para que um Ano termine e, Outro Comece, de forma mais positiva para todo o mundo.

    Festas felizes um Ano de 2022 com Saúde e Paz

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  2. Deixou-me a salivar. Aspeto delicioso
    .
    Desejando um FELIZ ANO NOVO - 2022 -, extensivo à sua família.
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

    ResponderEliminar
  3. Que delícia, já se provava
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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