Brigadeiros de chocolate, os clássicos!! Todos adoram e são os preferidos da criançada!! Ingredientes: - 1 lata de leite condensado tradicional - 2 ou 3 colheres de sopa bem generosas de chocolate em pó - 1 colher de sopa de manteiga - 1 colher de sopa de natas (opcional) Preparação: - Colocar todos os ingredientes num tacho e levar a lume baixo (excepto as pepitas). - Mexer sempre aproximadamente uns 15 minutos ou até começaria descolar-se do fundo do tacho. - Retirar do lume, verter para um prato untado com manteiga e deixar arrefecer. - Com as mãos, moldar pequenas bolas. - Passar as bolas por pepitas de chocolate, coco ralado ou frutos secos picados. - Colocar num prato e servir simples ou decorados. BOM APETITE!!
Brigadeiros de pistachio são só assim………irresistíveis!! Ingredientes: - 1 lata de leite condensado tradicional - 1 colher de sopa bem generosa de pasta de pistachio MOZANUTS - 1 colher de sopa de manteiga - 1 colher de sopa de natas (opcional) - 1 gotinha de corante verde em gel (opcional) - Pistachios moídos para envolver os brigadeiros (usei pistachios com sal) Preparação: - Colocar todos os ingredientes num tacho e levar a lume baixo. - Mexer sempre aproximadamente uns 15 minutos ou até começaria descolar-se do fundo do tacho. - Retirar do lume, verter para um prato untado com manteiga e deixar arrefecer. - Com as mãos, moldar pequenas bolas. - Passar as bolas por pistachios moídos. - Colocar num prato e servir. BOM APETITE!!