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Papas de aveia com curcuma

Papas de aveia com curcuma, um pequeno almoço ou lanche diferente mas muito saboroso!! Perfeitas para estes dias frios de inverno. Ingredientes: 1 chávena de flocos de aveia 2 chávenas de leite ou bebida vegetal 1 casca de limão 1 colher de sopa de mel (pode ser açúcar) Banana caramelizada q.b.  Canela em pó q.b. KORO 1/2 colher de chá de curcuma KORO Cajus picados q.b. KORO Preparação: - Levar ao lume um tacho com a chávena de aveia, o leite e a casca de limão, mexendo sempre. - Quando começar a ferver, reduzir o lume, adicionar o mel, a canela e a curcuma,  e mexer até obter a consistência que mais gostar (se gostar de papas mais líquidas, deve adicionar um pouco mais de leite). - Retirar do lume, verter as papas para uma tigela. - Nestas papas adicionei, rodelas de banana caramelizadas, cajus picados e canela em pó BOM APETITE!!!
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Queijadas da avó Cidália

Não sei quem é a avó Cidália mas as suas queijadas são uma verdadeira delícia. Poucos ingredientes, fáceis de fazer e muito fáceis de comer. Divinais!! Ingredientes: 2 ovos 200g de açúcar 100g de farinha tipo 55 500ml de bebida de amêndoa Manteiga q.b. para untar Açúcar q.b. para polvilhar Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC - Untar forminhas com manteiga e polvilhar com farinha, reservar. - Colocar num liquidificador, os ovos, a bebida de amêndoa, o açúcar e a farinha e bater bem. - Distribuir o creme pelas forminhas e levar ao forno durante cerca de 60 minutos. - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar. BOM  APETITE!! (receita da revista Bimby)

Omelete de forno

Omelete de forno, uma refeição económica, super rápida de fazer, pode ser feita com diversos ingredientes, perfeita para reaproveitar algumas sobras de carne, peixe, legumes, etc. É simples e fica uma delícia!! Ingredientes: 4 ovos L 100g de tomate em pedaços 100g de requeijão 150g de queijo ralado 100ml de natas Salsa picada q.b. Curcuma q.b. Sal marinho tradicional Belamandil NECTON Pimenta branca q.b.  Paprika q.b. Azeite q.b. Preparação:  - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar com azeite um tabuleiro de forno. - Bater os ovos com as natas e o requeijão. - Temperar com a curcuma, a paprika, a pimenta branca e sal e misturar bem. - Envolver o tomate em pedaços, a salsa picada e o queijo ralado. - Verter o preparado no tabuleiro e levar ao forno durante aproximadamente uns 20 minutos ou até estar firme e douradinha. - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e servir com uma salada. BOM APETITE!! (receita da revista "Teleculinária)