Cá em casa adoramos banana frita. São ótimas para acompanhar pratos de carne grelhada mas também podem ser servidas como sobremesa. Com gelado, açúcar e canela em pó, regadas com leite condensado ou mel, ficam irresistíveis!! Ingredientes: Bananas Sumo de limão Pão ralado Sal e pimenta Ovo Óleo para fritar Preparação: - Cortar a banana em 3 pedaços, regar com sumo de limão. - Colocar o ovo num prato e bater. - Noutro prato, colocar o pão ralado e temperar com sal e pimenta. - Passar os pedaços de banana no ovo e de seguida no pão ralado, pressionando um pouco. - Fritar em óleo quente até ficarem bem douradas. - Colocar sobre papel absorvente e servir. BOM APETITE!!
Mousse de morango, uma sobremesa fresca, doce e perfeita para servir em qualquer altura. Com poucos ingredientes se faz um doce maravilhoso!! Ingredientes: 300g de morangos 3 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado tradicional 250ml de natas 1 colher de sopa de sumo de limão Preparação: - Lavar e reduzir os morangos a puré (reservar 2 ou 3 para a decoração). - Demolhar a gelatina em água fria, escorrer e derreter no micro ondas (1/2 minuto). - Juntar ao puré de morangos o sumo de limão e a gelatina derretida e mexer bem. - Juntar o leite condensado e voltar a mexer. - Bater as natas em chantilly e juntar e envolver delicadamente ao preparado anterior. - Colocar em tacinhas ou numa travessa e levar ao frigorífico até solidificar. - Retirar do frio, decorar com os morangos reservados e servir. BOM APETITE!! Receita da NESTLÉ.