Tarte creme de baunilha

É Natal, é tempo de comer rabanadas, filhoses, sonhos, bolo rei e muitos outros doces. Mas hoje sugerimos uma tarte fácil, simples e também perfeita para esta altura, aqui a baunilha confere à tarte um delicioso sabor caseiro!!!

Ingredientes:

• 1 rolo de massa folhada
• 300g de açúcar
• 80g de farinha
• 6 gemas
• 700 ml de leite
• 1 colher de sopa de aroma de baunilha
• Açúcar em pó q.b.

Preparação:

- Num tacho colocar o açúcar, as gemas e 50 ml de leite, mexer muito bem.

- Adicionar a farinha, o restante leite e o aroma de baunilha, envolver tudo muito bem.

- Levar ao lume até engrossar, retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.

- Untar uma tarteira com manteiga, forrar com a massa folhada e retirar o excesso da massa (reservar).

- Verter o creme e levar ao forno a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos ou até estar bem douradinha.

- Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.
- Com o excesso de massa folhada que retirou, esticar a massa, fazer pequenas estrelas, levar ao forno até estarem douradinhas.
- Decorar a tarte com as estrelinhas e polvilhar com açúcar em pó.

BOM APETITE!!!

FELIZ NATAL!!!