Este é um caril muito simples e fácil porque contámos com a ajuda das natas já com um sabor a caril!!
Difícil resistir!!!
Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas:
- 500g de carne (vitela)
- 2 cebolas médias picadas
- 4 dentes de alho picados
- 6 colheres de sopa de azeite
- Coentros/Salsa q.b.
- Sal Rui Simeão Tavira Sal e pimenta q.b.
- 100ml de leite de coco
- 1 pacote de natas com caril da Parmalat
- 1 colher de sobremesa de caril em pó
- Raspa de 1/2 limão
- Misturar muito bem a carne com uma cebola picada, dois dentes de alho picado e coentros picados, temperar com sal e pimenta.
- Moldar pequenas bolas, pressionar bem para que fiquem bem consistentes.
- Colocar as almôndegas numa frigideira, regar com azeite e levar ao lume até ficarem bem douradinhas.
- Retirar do lume e reservar.
- Na mesma frigideira colocar azeite, a outra cebola picada, dois dentes de alho e o caril em pó, levar ao lume e deixar refogar um pouco, acrescentar o leite de coco e as natas com caril temperar com sal e pimenta e deixar apurar o molho durante uns minutos.
- Adicionar as almôndegas e a raspa de limão e deixar ao lume durante mais uns 5 minutos ou até as almôndegas estarem quentes.
- Adicionar as almôndegas e a raspa de limão e deixar ao lume durante mais uns 5 minutos ou até as almôndegas estarem quentes.
- Retirar do lume e servir de preferência bem quentes e polvilhadas com salsa ou coentros.
BOM APETITE!!!
BOM APETITE!!!
Dica:
- Aqui utilizámos vitela mas podem usar outra carne (frango, porco, borrego).
- Servir este caril com um Arroz Bom Sucesso.
Esta receita tem a parceria de Rui Simeão Tavira Sal.
- Servir este caril com um Arroz Bom Sucesso.
Esta receita tem a parceria de Rui Simeão Tavira Sal.
Eu, confesso que, não gosto de almôndegas.
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Cá em casa gostamos mas só as que fazemos!!
EliminarBeijinhos.
Estao com um aspeto delicioso... O caril da um toque muito especial nas comidas :)
ResponderEliminarBeijinhos
É mesmo muito bom, cá em casa adoramos!
EliminarBeijinhos.
Gosto muito de caril,essas natas são fáceis de encontrar?
ResponderEliminarBJS
Joana
Estas natas encontra facilmente nos supermercados(Continente e Pingo Doce)
EliminarBeijinhos.
Parece ser bastante delicioso , confesso que nunca fiz cá em casa
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post ( Review Kit de pinceis ) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
Há várias formas de o fazer, esta é apenas uma versão mais fácil!!
EliminarBeijinhos.
Que delicia é essa amei a receita, obrigado pela visita.
EliminarBlog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
Canal: https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM
Muito obrigada.
EliminarBeijinhos.
Só de olhar para a foro dá vontade de comer, imagino cheirando e provando!!
ResponderEliminarBeijinho
Joana
O cheiro é bom e o sabor magnífico!
EliminarBeijinhos.
Adoro comida com caril em almondegas nunca experimentei .
ResponderEliminarO aspecto esta muito tentador.
É muito bom, vale a pena experimentar!
EliminarBeijinhos.
Óptimo aspecto, e fiquei curiosa com essas natas! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Estas natas são uma delícia!!
EliminarBeijinhos.
Olá, querida!
ResponderEliminarEsse molho deve ter ficado divino, parabéns pelas receitas maravilhosas
que você nos proporciona!
Beijos ♥
É um molho maravilhoso!
EliminarObrigada, beijinhos.
1 verdadeira delícia : todos adoraram.
ResponderEliminarmuito obrigada!
Ainda bem, beijinhos.
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