Mini croissants de salsicha e queijo cheddar

Festas é sinónimo de petiscos e este é daqueles que provavelmente todos gostam, uma receita fácil, prática e até divertida quando os mais novos ajudam. Cá em casa fazemos algumas vezes, para lanches e até para entreter o pessoal principalmente quando há almoços ou jantares especiais e os mesmos estão um pouco atrasados!!!

Ingredientes para 16 mini croissants:

• 1 embalagem de massa folhada redonda
• 16 mini salsichas
• 8 fatias de queijo cheddar 
• 1 gema de ovo batida
• Sementes de sésamo (opcional)

Preparação:

- Pré-aquecer o forno a 180ªC.
- Cortar o queijo ao meio (16 tiras)

- Desenrolar a massa folhada, cortar a massa em 16 partes iguais, e cada parte colocar uma mini salsicha e uma tira de queijo.

- Enrolar da parte mais larga para a parte mais fina da massa.
- Pincelar com a gema de ovo e polvilhar com sementes de sésamo.

- Levar ao forno durante uns 15 minutos.

- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e servir.

BOM APETITE!!!

Uma sugestão:

- Substituir o queijo cheddar por outro queijo.