Avançar para o conteúdo principal

Copinhos de mousse de morango e iogurte

Cá em casa uma refeição só fica completa com uma sobremesa e até pode ser uma bem simples, como esta mousse (receita retirada do livro Sobremesas 555 da Rita Nascimento), simples mas deliciosa!!
Mas nem sempre podem ou devem terminar assim as refeições. 
Cá em casa terminamos muitas vezes apenas com fruta, mas de vez em quando sabe bem um docinho!!!


Ingredientes:
  • 3 folhas de gelatina
  • 200ml de natas
  • 200g de morangos arranjados
  • 250g de iogurte natural (aqui utilizámos iogurte grego)
  • 100g de açúcar

Preparação:

- Demolhar as folhas de gelatina em água muito fria até ficarem bem hidratadas.
- Retirar 2 ou 3 colheres de sopa dos 200ml de natas, aqueça-as no micro-ondas ou no fogão até fervilhar e dissolver nestas natas as folhas de gelatinas, já hidratadas e escorridas.
- Triturar os morangos, os iogurtes, o açúcar e a gelatina dissolvida nas natas até obter um puré liso.
- Bater as restantes natas e envolver delicadamente na mistura dos morangos.
- Deitar em copinhos e levar ao frigorífico.
- Servir decorados a gosto (aqui decoramos com alguns morangos salteados em açúcar e pepitas de chocolate).

BOM APETITE!!!


Dica:

- Utilizar outro tipo de fruta (framboesas, pêssego, ananás)

Comentários

  1. Tem bom aspeto, mas eu não gosto de mousse!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda





    ResponderEliminar
  2. Gostei da facilidade e simplicidade da receita, ficou com um aspeto mesmo guloso!!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Estas são as receitas que mais gostamos, as fáceis mas deliciosas!!!
      Beijinhos.

      Eliminar
  3. Gosto destas sobremesas simples,uma boa sugestão.
    BJS

    ResponderEliminar
  4. É uma receita simples, bem fresca e gostosa! Beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. A fazer lembrar que dias quentes vão chegar!!
      Beijinhos.

      Eliminar
  5. Deve ficar uma delícia!

    O Blog da Fênix agora é Cobaia Amiga! Para comemorar a mudança estou sorteando um presentinho para uma leitora lá no blog: http://www.cobaiaamiga.com/2018/01/sorteio-kit-cabelos.html

    ResponderEliminar
  6. Tem um ótimo aspeto! Eu adoro assim sobremesas mais simples, acho que vou ter de experimentar.
    Beijinhos,

    A Maiazita

    ResponderEliminar
  7. Nossa parece ser bastante simples e fácil de fazer
    Beijinhos
    Novo post ( Look Novo & Review ) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  8. Olá, amiga!
    Essa sobremesa além de prática é deliciosa, tacinhas lindas e irresistíveis!

    Beijinhos ♥

    ResponderEliminar
  9. AAAA amo morango então até suspirei ao ver essa receita hahahhaa
    Um beijão,
    Gabs | likegabs.blogspot.com ❥

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Cá em casa também adoramos morangos, é um vício.
      Beijinhos.

      Eliminar

Enviar um comentário