O Pecado Mora Em Casa

Um delicioso, cremoso e fresco pudim de maracujá e iogurte de coco, perfeito para finalizar qualquer refeição. Uma combinação de sabores perfeita. Acho que vai gostar, eu vou com certeza repetir mais vezes!! Ingredientes: 1 lata de 565g polpa de maracujá com ou sem sementes (reservar 150g para a decoração) 1/2 lata de leite condensado  4 iogurtes gregos de coco (4X115g) 5 folhas de gelatina incolor Preparação: - Misturar muito bem o iogurte com o leite condensado e a polpa de maracujá. - Demolhar as folhas de gelatina em água fria (mais ou menos uns 2 ou 3 minutos), escorrer a gelatina e derreter no micro-ondas durante uns 10 ou 15 segundos. - Juntar a gelatina à mistura anterior e envolver muito bem. - Verter para uma taça e levar ao frigorífico para solidificar e refrescar. - Antes de servir decorar com a polpa de a maracujá que reservou.  BOM APETITE!!

Leva apenas 3 ingredientes, tão simples tão bom.  Fácil de fazer e de comer, certo?  Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido NESTLÉ 400ml de natas batidas (bem firmes) MIMOSA Amêndoas laminadas e torradas Preparação: - Bater muito bem o leite condensado até ficar bem cremoso e lisinho. - Envolver delicadamente as natas batidas. - Verter para uma taça, polvilhar com amêndoas laminadas e levar ao frigorífico para solidificar e refrescar um pouco. - Servir bem fresquinha. BOM APETITE!!

Vamos dar as boas vindas ao mês de março com esta deliciosa mousse de morango.  Quase quase saudável (o malandro de leite condensado é que estragou tudo). Ingredientes: 400g de morangos 4 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado tradicional magro 400ml de iogurte natural grego Preparação: - Lavar e reduzir os morangos a puré. - Demolhar a gelatina em água fria, escorrer e derreter no micro ondas (2 ou 3 segundos, não deixar ferver). - Juntar ao puré de morangos a gelatina derretida e mexer bem. - Juntar o leite condensado e o iogurte e envolver tudo muito bem.. - Colocar numa taça e levar ao frigorífico até solidificar. - Retirar do frio, decorar a gosto e servir. BOM APETITE!!

Gosto de fazer os bolos de aniversário para a malta cá de casa. Assim consigo fazer o bolo ao gosto de cada um, fica mais económico e muito mais saboroso (sem corantes, nem conservantes). Não tenho grandes conhecimentos nesta área mas acho que ficou bem bonito!! Ingredientes: 4 ovos 250g de açúcar 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha 25ml de leite 125 g de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó PARA A MOUSSE DE LIMA: 400ml de natas batidas bem firmes, 1 lata de leite condensado e sumo de 4 limas) 4 ou 5 rodelas de ananás em pequenos pedaços. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma (22cm). - Bater muito bem as gemas como açúcar, o leite e o aroma de baunilha. - Misturar suavemente a farinha e o fermento em pó. - Adicionar delicadamente as claras batidas em castelo. - Verter a massa na forma e levar ao forno aproximadamente durante uns 30 a 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito). - Retirar d...

Uma sobremesa simples, leve e deliciosa. Ideal para servir depois de uma boa refeição. Sirva esta maravilha de preferência bem fresca!! INGREDIENTES: 600ml de natas bem frias 1 lata de leite condensado tradicional Sumo e raspa de 3 ou 4 limas  Mirtilos q.b. PREPARAÇÃO: - Colocar num liquidificador as natas, o leite condensado, o sumo de 4 e a raspa de 2 limas, bater tudo muito bem. - Verter o creme para uma taça, decorar com mirtilos (pode envolver alguns mirtilos no creme) e raspa de lima e levar ao frigorífico para solidificar. Servir bem fresquinha. BOM APETITE!!

Eu adoro aquelas bolinhas de chocolate de leite, recheadas com leite maltado, leves, crocantes e viciantes. No fim de semana peguei num pacote e fiz esta deliciosa mousse que desapareceu num instante!! Ficou uma maravilha!! Ingredientes: 400ml de natas para bater 1/2 lata de leite condensado cozido  250g de Maltesers Preparação: - Triturar os maltesers (reservar alguns para decoração). - Bater as natas até ficarem bem firmes. - Adicionar e envolver delicadamente o leite condensado e os maltesers. - Verter para uma taça e reservar no frigorífico umas 4 horas (o ideal é reservar de um dia para o outro). - Retirar do frigorífico e decorar a gosto. BOM APETITE!!

Mousse de chocolate sabe sempre bem e esta com aroma de avelã é divinal!! Se procura uma receita fácil, confira esta!!  Ingredientes: 200g de chocolate de leite com aroma de avelã 4 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga Preparação: - Derreter o chocolate com a manteiga, no micro-ondas ou em banho-maria. - Bater as claras em castelo. - Bater as gemas com o açúcar até deixar de sentir granulado do açúcar, adicionar o chocolate derretido e envolver delicadamente as claras em castelo. - Reservar no frigorífico. - Decorar a gosto e servir. BOM APETITE!! (receita da Pantagruel)

A minha cozinha vira festa quando há crianças por perto!! Mousse de bolachas Oreo para a pequenada festejar o halloween ou o nosso tradicional dia das bruxas!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado tradicional 400 ml de natas para bater 200g de bolacha Oreo (reservar algumas para decoração) Preparação: - Triturar as bolachas (reservar algumas para decoração). - Bater as natas até ficarem bem firmes. - Adicionar e envolver o leite condensado e as bolachas trituradas. - Verter para uma taça e reservar no frigorífico umas 4 horas (o ideal é reservar de um dia para o outro). - Retirar do frigorífico e decorar a gosto. BOM APETITE!!

Mousse de morango, uma sobremesa fresca, doce e perfeita para servir em qualquer altura. Com poucos ingredientes se faz um doce maravilhoso!! Ingredientes: 300g de morangos 3 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado tradicional 250ml de natas  1 colher de sopa de sumo de limão Preparação: - Lavar e reduzir os morangos a puré (reservar 2 ou 3 para a decoração). - Demolhar a gelatina em água fria, escorrer e derreter no micro ondas (1/2 minuto). - Juntar ao puré de morangos o sumo de limão e a gelatina derretida e mexer bem. - Juntar o leite condensado e voltar a mexer. - Bater as natas em chantilly e juntar e envolver delicadamente ao preparado anterior. - Colocar em tacinhas ou numa travessa e levar ao frigorífico até solidificar. - Retirar do frio, decorar com os morangos reservados e servir. BOM APETITE!! Receita da NESTLÉ.

Parece ser uma sobremesa complicada mas é bem simples, bastante saborosa e com excelente apresentação!! Experimente esta deliciosa sugestão!! INGREDIENTES: 400ml de natas bem frias 1 lata de leite condensado tradicional Sumo e raspa de 4 limas Framboesas q.b. 200g de bolachas (bolacha Maria ou outras) 100g de manteiga derretida PREPARAÇÃO: - Triturar as bolachas (utilizei bolachas com sabor a caramelo), adicionar a manteiga derretida e misturar bem. - Forrar uma tarteira (a base e as laterais) com fundo amovível com a mistura das bolachas e levar ao forno a 180°C durante uns 10 a 15 minutos. - Retirar do forno e deixar arrefecer. - Bater as natas bem firmes, juntar o leite condensado, o sumo e a raspa (reservar algumas para decorar) das limas. - Verter o creme sobre as bolachas e levar ao frigorífico para solidificar. - Antes de servir, decorar com raspas de lima e framboesas. BOM APETITE!!

Mãos na massa e vamos fazer uma tarte mousse de morango para o fim de semana. Uma sobremesa deliciosa de deixar água na boca!! Ingredientes: 200g de bolacha Maria 100g de manteiga derretida 2 gemas 500g de morangos (reservar 2 ou 3 para decoração) 150g de açúcar 400ml de natas batidas 4 folhas de gelatina incolor Hortelã para decorar (opcional)  Preparação: - Ligar o forno a 180ºC. - Triturar as bolachas e adicionar a manteiga e as 2 gemas, misturar tudo muito bem e forrar o fundo e as laterais de uma forma com o fundo amovível. - Levar ao forno durante uns 15 minutos. Retirar e deixar arrefecer. - Triturar os morangos e adicionar o açúcar. Levar a lume brando e deixar levantar fervura, retirar do lume e adicionar as folhas de gelatina (previamente demolhadas em água fria e escorridas), mexer até a gelatina se dissolver. Deixar arrefecer. - Envolver as natas batidas no preparado anterior já frio. - Verter o creme na tarteira e levar ao frigorífico até estar bem firme. - Servir bem ...

Há dias que temos mesmo de improvisar e fazer uma sobremesa muito rápido e ao mesmo tempo precisamos de surpreender a malta cá de casa. Esta mousse de três ingredientes resulta sempre. Fácil, económica e deliciosa!! Ingredientes: 1 caixa de biscoitos recheados com creme de coco MATILDE VICENZI (150g) 200ml de natas 1/2 lata de leite condensado Preparação: - Partir em pedacinhos ou triturar as bolachas. - Bater as natas até ficarem bem firmes. - Adicionar o leite condensado ás natas batidas e envolver, juntar metade dos biscoitos triturados e misturar delicadamente. - Colocar no fundo de uma tacinha biscoitos triturados, verter um pouco de mousse e decorar com mais biscoitos. - Levar ao frigorífico durante pelo menos uma hora. - Servir bem fresquinha. BOM APETITE!!! Obrigada MATILDE VICENZI pelo excelente produto enviado.

Uma sobremesa simples mas deliciosa!! Esta combinação sempre nos agradou em sumos e desta vez apeteceu-nos experimentar numa sobremesa, o que nos agradou bastante!!! Depois de uma refeição um pouco mais pesada, uma sobremesa mais leve e fresca sabe sempre muito bem!! Ingredientes: 400g de polpa de manga (fresca ou em lata) 400ml de natas batidas Cubinhos de manga para decoração (opcional) Sumo e raspa de 1 lima 100g de açúcar 2 colheres de sopa de água 5 folhas de gelatina Preparação: - Numa taça, misturar bem a polpa de manga e o sumo da lima. - Demolhar as folhas de gelatina em água fria. - Levar o açúcar ao lume com a água, até o açúcar de dissolver, retirar do lume e adicionar as folhas de gelatina previamente escorridas. Juntar a polpa de manga e lima. - Envolver delicadamente as natas batidas. - Verter em copinhos e levar ao frigorífico até solidificar. - Decorar com cubinhos de manga e raspas de lima e servir. BOM APETITE!! 

Mousse de maracujá, é aquela sobremesa fácil e rápida para aqueles dias de preguiça. E é refrescante e perfeita para estes dias tão quentes!!! Ingredientes: 400ml de polpa de maracujá 6 folhas de gelatina incolor 200g de açúcar  400ml de natas batidas Preparação: - Levar um tacho ao lume com a polpa de maracujá e o açúcar, mexer bem e deixar o açúcar se dissolver e a mistura ficar quente. - Colocar as folhas de gelatina em água fria.  - Juntar as folhas de gelatina escorridas à mistura quente de maracujá, misturar bem e deixar arrefecer um pouco. - Envolver delicadamente as natas batidas com a mistura anterior. - Colocar numa taça e levar ao frigorífico. - Servir bem fresquinha e decorada a gosto. BOM APETITE!!! Receita da revista "Teleculinária"

Nada é melhor do que uma mousse de chocolate, excepto uma mousse de chocolate com azeite!!! Perfeita para diversas ocasiões e cá em casa ninguém resiste. Esta é simplesmente irresistível!!! Ingredientes: 200g de chocolate culinária 70% cacau 100ml de azeite extra virgem Centenarium Cordovil 6 ovos 150g de açúcar 1 pitada de sal Framboesas para decoração (opcional) Preparação: - Colocar numa taça o chocolate com o azeite e derreter em banho-maria. Retirar do lume e deixar arrefecer. - Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo com uma pitada de sal e reservar.  - Bater com uma batedeira, as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicionar o chocolate e misturar bem. - Adicionar delicadamente as claras para que fique uma mousse bem areada. - Verter em tacinhas e levar ao frigorífico no mínimo umas 3 horas.  - Retirar do frigorífico, decorar com framboesas e servir. BOM APETITE!!!

Quando chega a época dos morangos é muito difícil resistir a estas pequenas guloseimas. Gostamos muito de os consumir no seu estado natural mas nunca resistimos a uma deliciosa mousse de morango!!! Ingredientes: 500g de morangos lavados e cortados em pedaços (reservar 2 ou 3 para decoração) 400ml de natas batidas 200g de açúcar 2 colheres de sopa de água 5 folhas de gelatina incolor Preparação: - Colocar num tacho os morangos com o açúcar e a água e levar a lume brando, mexendo de vez em quando, quando começar a levantar fervura, retirar do lume e triturar muito bem (com cuidado porque a mistura está muito quente), deixar arrefecer. - Adicionar delicadamente as natas batidas.  - Demolhar as folhas de gelatina em água fria, escorrer e derreter no micro-ondas sem deixar ferver e juntar à mistura anterior e envolver tudo muito bem. - Verter para uma taça ou em tacinhas individuais, levar ao frigorífico até solidificar. - Servir bem fresquinha e decorada com...

O que é bom é para repetir, por isso resolvemos fazer novamente a receita da mousse de bolacha com canela mas desta vez utilizámos bolachas speculoos. Bolachas speculoos, são umas deliciosas bolachas finas, crocantes e feitas com várias especiarias. Uma verdadeira delícia!!! Ingredientes: 400ml de natas batidas em chantily 200ml de leite 150g de bolachas speculoos 1/2 lata de leite condensado 1 pitada de sal Canela q.b  Bolachas speculoos em pedacinhos q.b. Preparação: - Triturar as bolachas até ficarem em pó. - Aquecer o leite e adicionar as bolachas, deixar absorver muito bem. - Juntar o leite condensado, a pitada de sal, uma colher de sobremesa de canela em pó e voltar a triturar até obter um creme bem homogéneo. - Envolver a natas delicadamente no preparado anterior. - Colocar em tacinhas, polvilhar com canela e com pedacinhos de bolacha. - Levar ao frigorífico até servir. BOM APETITE!!! Nota: - As bolachas speculoos são feitas com várias ...

Às vezes não vale a pena complicar, se precisamos  de uma sobremesa e que a partida sabemos que todos gostam, o melhor é fazer. Pode ser repetida vezes sem conta mas se a satisfação garantida, não adianta inventar, nem procurar outras. Esta mousse é feita imensas vezes cá em casa e é constantemente devorada por todos. O que é tradicional é bom!!!! Ingredientes: 200g de chocolate de culinária 6 ovos 150g de açúcar 100g de manteiga Framboesas (opcional) Preparação: - Numa tigela colocar o chocolate partido em pedaços com a manteiga e levar ao micro ondas para derreter durante aproximadamente 1 minuto, retirar e mexer bem (se for preciso voltar colocar mais um pouco no micro ondas). - Separar as gemas das claras. - Bater as claras em castelo com metade do açúcar. - Bater as gemas com a outra metade do açúcar, adicionar o chocolate derretido e morno. - Juntar as claras e envolver delicadamente. - Verter em tacinhas e servir com framboesas. BOM APETITE...

Cá em casa adoramos canela e quando vimos esta receita numa revista da "Teleculinária", ficou logo de baixo de olho, esta ia com certeza fazer parte da nossa lista de receitas a fazer em breve. Pois aqui está ela, fácil, muito fácil de fazer e deliciosa! A repetir em breve, experimentem se são fãs de canela!! Ingredientes: 400ml de natas batidas em chantily 200ml de leite 150g de bolachas de canela 1/2 lata de leite condensado 1 pitada de sal Canela q.b  Preparação: - Triturar as bolachas até ficarem em pó. - Aquecer o leite e adicionar ás bolachas, deixar absorver muito bem e triturar novamente. - Juntar o leite condensado, a pitada de sal, uma colher de sobremesa de canela em pó e voltar a triturar até obter um creme bem homogéneo. - Envolver a natas delicadamente no preparado anterior. - Colocar numa taça, polvilhar com canela e com um garfo envolver um pouco apenas na parte de cima fazendo umas ondinhas. - Levar ao frigorífico até servir. ...

Parece que o calor chegou e está mesmo a pedir uma sobremesa rápida e bem fresquinha!! Mais uma receita da revista "Teleculinária" e nesta receita pode substituir o ananás por outras frutas. Ingredientes: 200g de polpa de ananás (ananás triturado) 1/2 lata de leite condensado 400ml de natas batidas bem firmes 6 folhas de gelatina 200ml de calda de ananás Preparação: - Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Levar ao lume um tacho com a calda do ananás e deixar aquecer, juntar as folhas de gelatinas escorridas e mexer até as dissolver, retirar do lume e deixar arrefecer um pouco. - Numa taça misturar a polpa de ananás com o leite condensado e a calda do ananás com a gelatina. - Adicionar as natas batidas e envolver delicadamente. - Deitar o preparado em tacinhas, decorar a gosto e reservar no frigorífico até a hora de servir. BOM APETITE!!! Sugestão: - Adicionar mais leite condensado se preferir uma sobremesa mais doce.