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Mousse de bolacha speculoos (bolachas com especiarias)

O que é bom é para repetir, por isso resolvemos fazer novamente a receita da mousse de bolacha com canela mas desta vez utilizámos bolachas speculoos. Bolachas speculoos, são umas deliciosas bolachas finas, crocantes e feitas com várias especiarias. Uma verdadeira delícia!!!


Ingredientes:
  • 400ml de natas batidas em chantily
  • 200ml de leite
  • 150g de bolachas speculoos
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • Canela q.b 
  • Bolachas speculoos em pedacinhos q.b.

Preparação:

- Triturar as bolachas até ficarem em pó.
- Aquecer o leite e adicionar as bolachas, deixar absorver muito bem.
- Juntar o leite condensado, a pitada de sal, uma colher de sobremesa de canela em pó e voltar a triturar até obter um creme bem homogéneo.
- Envolver a natas delicadamente no preparado anterior.
- Colocar em tacinhas, polvilhar com canela e com pedacinhos de bolacha.
- Levar ao frigorífico até servir.

BOM APETITE!!!


Nota:
- As bolachas speculoos são feitas com várias especiarias (canela, cardamomo, gengibre, cravinho,erva-doce e noz-moscada).

Comentários

  1. nhamm adoro mousse, com esse tipo de bolacha deve ficar uma delícia

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  2. Loved this post 😊 thanks for your sharing 😊

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  3. Posso dizer que nunca fiz, mas parece ser bem bom
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  4. Tem um ótimo aspeto essa mousse :)

    Beijinhos :*
    omundodapequeninaaa.blogspot.com

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  5. Que bom aspecto e sabor deve ser óptima
    Bjs

    Kique

    Hoje em Caminhos Percorridos - Bullings...Homem sofre

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  6. Eu nunca provei mousse de bolachas, pela receita deve ser tudo de bom!

    Beijinhos ♥

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  7. Ficou deliciosa certamente!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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