Pernas de frango com limão e mostarda

É maravilhoso o cheirinho de frango assar no forno. Aqui os aromas são divinais e as pernas de frango ficam suculentas e deliciosas. Esta é mais uma receita, simples, prática e ideal para um almoço ou jantar em família!!! 

Ingredientes:

• Pernas de frango
• Azeite q.b.
• Sumo e raspa de limão (algumas rodelas de limão para decorar)
• Alho picado
• Sal e pimenta
• Mostarda
• 1 cebola grande cortada em meias luas
• Tomilho seco
• Caldo de frango ou legumes

Preparação:

- Temperar as pernas de frango com sal, pimenta, tomilho, alho picado, mostarda e raspa e sumo de limão, reservar durante pelo menos 30 minutos para a carne ganhar sabores.

- Num tabuleiro de forno colocar a cebola e o azeite, por cima colocar as pernas de frango, verter o caldo de frango ou legumes e levar ao forno a 180ºC até as pernas ficarem assadas e bem douradas.

- Retirar do forno, decorar com rodelas de limão e servir.

- Pode servir com batatas fritas e salada verde.

BOM APETITE!!!

NOTA:

- As quantidades são ao gosto  de cada um (nesta receita nós "abusámos" na quantidade de limão, porque gostamos muito)