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Pernas de frango com limão e mostarda

É maravilhoso o cheirinho de frango assar no forno. Aqui os aromas são divinais e as pernas de frango ficam suculentas e deliciosas. Esta é mais uma receita, simples, prática e ideal para um almoço ou jantar em família!!! 


Ingredientes:
  • Pernas de frango
  • Azeite q.b.
  • Sumo e raspa de limão (algumas rodelas de limão para decorar)
  • Alho picado
  • Sal e pimenta
  • Mostarda
  • 1 cebola grande cortada em meias luas
  • Tomilho seco
  • Caldo de frango ou legumes

Preparação:

- Temperar as pernas de frango com sal, pimenta, tomilho, alho picado, mostarda e raspa e sumo de limão, reservar durante pelo menos 30 minutos para a carne ganhar sabores.
- Num tabuleiro de forno colocar a cebola e o azeite, por cima colocar as pernas de frango, verter o caldo de frango ou legumes e levar ao forno a 180ºC até as pernas ficarem assadas e bem douradas.
- Retirar do forno, decorar com rodelas de limão e servir.
- Pode servir com batatas fritas e salada verde.


BOM APETITE!!!


NOTA:
- As quantidades são ao gosto  de cada um (nesta receita nós "abusámos" na quantidade de limão, porque gostamos muito)

Comentários

  1. Hum, que delícia a tua receita parece ser
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  2. Olá, querida Ana!
    Na minha casa consumimos muito carne de frango.
    Delícia a tua sugestão!

    Beijinhos e ótima semana ♥

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  3. Pernas de frango, só de fraanguinhos caseiros, uma delícia!!
    xoox

    marisasclosetblog.com

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    Respostas
    1. Também preferimos o caseiro mas às vezes compramos destes!!
      Beijinhos.

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  4. Sempre apresentado bons pratos
    Bjs
    Kique

    Hoje em Caminhos Percorridos - Ciclo da vida

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  5. Adoro assar o frango assim, o cheirinho é uma delícia, costumava fazer com mel, limão e gengibre, já não faço há muito tempo...

    MRS. MARGOT

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  6. Deu vontade de provar!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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