Rolinhos de pizza

Ponha as mãos na massa e faça uns deliciosos rolinhos de pizza. Esta versão é diferente mas não é nada complicada, leva poucos ingredientes e fica uma maravilha!!

Ingredientes:

• 1 base de pizza retangular (de compra ou feita em casa)
• Molho de tomate (receita AQUI)
• Fatias de fiambre q.b.
• Fatias de queijo q.b. EDAM QUEIJOS SANTIAGO
• Queijo ralado q.b. QUEIJOS SANTIAGO
• Azeite q.b.
• Manjericão seco q.b.
• Folhas de manjericão q.b. 

Preparação:

- Estender a base de massa da pizza.

- Espalhar molho de tomate por toda a base da pizza e polvilhar com manjericão seco.

- Colocar uma camada de fatias de fiambre e outra de fatias de queijo.

- Enrolar como se fosse de uma torta.

- Cortar em fatias (eu cortei com 3cm cada), colocar numa travessa untada com azeite, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a 200ºC até estar bem dourada.

- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, decorar com folhas de manjericão e servir.

BOM APETITE!!