Bolo de cenoura combina muito bem com chocolate, se for com uma cobertura de chocolate fica simplesmente divinal, mas a receita que hoje propomos é de um simples bolo de cenoura com chocolate de fazer crescer água na boca!
Este bolo é uma aposta ganha num lanche de sucesso.
Preparação:
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha e reservar.
Deitar os ovos para uma taça e adicionar o açúcar e bater bem.
Juntar a cenoura ralada e envolver delicadamente.
Adicionar de seguida, a farinha, o fermento e o óleo e envolver tudo muito bem.
Dividir a massa em duas partes iguais, numa das partes colocar o chocolate em pó.
Primeiro verter na forma a mistura apenas de cenoura e logo de seguida a mistura de chocolate,
Levar ao forno durante uns 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
Retirar do forno, deixar arrefecer e servir decorado a gosto.
Este bolo é uma aposta ganha num lanche de sucesso.
Ingredientes:
- 250g de cenoura ralada
- 280g de açúcar
- 210g de farinha
- 120g de chocolate em pó
- 100ml de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Manteiga para untar e farinha para polvilhar a forma
Preparação:
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha e reservar.
Deitar os ovos para uma taça e adicionar o açúcar e bater bem.
Juntar a cenoura ralada e envolver delicadamente.
Adicionar de seguida, a farinha, o fermento e o óleo e envolver tudo muito bem.
Dividir a massa em duas partes iguais, numa das partes colocar o chocolate em pó.
Primeiro verter na forma a mistura apenas de cenoura e logo de seguida a mistura de chocolate,
Levar ao forno durante uns 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
Retirar do forno, deixar arrefecer e servir decorado a gosto.
Bom apetite!!!
Vou fazer este bolo sem dúvida! Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é o meu preferido de todos os tempos por isso este também deve ficar bem ao meu gosto!
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Também gostamos muito da combinação!!
EliminarBeijinhos
Já comia uma fatia! Tem um aspeto bem guloso! beijinhos
ResponderEliminarSabe sempre bem uma fatia deste delicioso bolo!!
EliminarObrigada e beijinhos
Aiiii que delicia!! Quero, queroo!!!
ResponderEliminarPassa pelo meu blog e espreita o novo post*
www.a-be-atriz.com
xx, A Be-atriz
É mesmo uma delícia!!!
EliminarVamos passar no blog e dar uma vista de olhos!!!
Beijinhos
Uma sugestão perfeita!
ResponderEliminarBeijinhos
Uma sugestão perfeitíssima!!!
EliminarObrigada e beijinhos
Tenho a certeza que iria adorar este bolo. Ficou muito giro e combina dois ingredientes que gosto muito em bolos! Que fantástica partilha!
ResponderEliminarBeijinhos Ana
http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/
É uma combinação que apreciamos muito!!!
EliminarObrigada e beijinhos
Que delicia! Já guardei a recita para depois fazer :3
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Obrigada, é uma receita que vale a pena fazer!!!
EliminarBeijinhos
Tem muito bom aspecto,fica para a lista para fazer.beijinho
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