Tarte folhada de espargos com mozarela e presunto

Esta tarte de espargos é uma receita simples. É uma sugestão leve e perfeita para o dia a dia, basta acompanhar com uma boa salada verde ou uma sopa!!

Ingredientes:

• Massa folhada retangular
• Espargos
• Queijo mozarela fresco
• Fatias de presunto
• Temperos a gosto
• Queijo ralado (usei mozarela)

Preparação:

- Pré-aquecer o forno a 180ºC.

- Colocar a massa folhada num tabuleiro forrado com papel vegetal.

- Fazer um pequeno rebordo na massa (dobrar cerca de 1cm para dentro), pisar com um garfo.

- Colocar pedaços de mozarelas, os espargos e temperar com temperos a gosto.

- Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno durante aproximadamente uns 20 a 30 minutos (depende dos fornos).

- Retirar do forno, decorar com fatias de presunto e servir.

BOM APETITE!