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Omelete de forno

Omelete de forno, uma refeição económica, super rápida de fazer, pode ser feita com diversos ingredientes, perfeita para reaproveitar algumas sobras de carne, peixe, legumes, etc. É simples e fica uma delícia!!




Ingredientes:

  • 4 ovos L
  • 100g de tomate em pedaços
  • 100g de requeijão
  • 150g de queijo ralado
  • 100ml de natas
  • Salsa picada q.b.
  • Curcuma q.b.
  • Sal marinho tradicional Belamandil NECTON
  • Pimenta branca q.b. 
  • Paprika q.b.
  • Azeite q.b.

Preparação: 

- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Untar com azeite um tabuleiro de forno.
- Bater os ovos com as natas e o requeijão.
- Temperar com a curcuma, a paprika, a pimenta branca e sal e misturar bem.
- Envolver o tomate em pedaços, a salsa picada e o queijo ralado.
- Verter o preparado no tabuleiro e levar ao forno durante aproximadamente uns 20 minutos ou até estar firme e douradinha.
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e servir com uma salada.


BOM APETITE!!

(receita da revista "Teleculinária)



Comentários

  1. Confesso que adoro omeletes. C´a em cada cozinham-se todas as semana pelo menos uma vez. A aqui "oferecida" tem um aspeto delicioso
    .
    Boa semana …Saudações cordiais.
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  2. I love omelette :) thanks for your recipe...

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  3. Olha que rica ideia!
    Passei para desejar uma semana feliz!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  4. Que aspecto bastante bom, já se provava
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  5. Com algumas adaptações é uma boa opção para mim!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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    Respostas
    1. Podemos sempre fazer adaptações, é ao gosto de cada um.
      Obrigada, bjs.

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  6. Só em ver deu água na boca, que delicia de omelete, gostei muito da receita bjs.

    http://www.lucimarmoreira.com/

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  7. Também faço de vez em quando, é óptimo! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  8. Também faço mas na frigideira, nunca fiz no forno mas parece muito bom.
    Xoxo
    Joana.

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  9. Adorei esta receita. Omeletes não tem erro, e sempre salvam a gente na hora do café ou janta. Obrigado pela partilha. bjs
    Blog Lady Samy/Facebook do blog/Instagram do blog/Youtube/Instagram de arte/Facebook de arte

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