O Pecado Mora Em Casa

Omelete com ervas e queijo chèvre...o meu almoço feito em poucos minutos. Servi com uma boa salada e fiquei satisfeita!! Ingredientes: 2 ovos L Queijo chèvre q.b. QUEIJOS SANTIAGO Azeite q.b. Salsa e cebolinho q.b. AROMÁTICAS VIVA Flor de sal q.b. Pimenta preta q.b. Preparação: - Numa tigela, bater os ovos até incorporar algum ar. - Adicionar salsa e cebolinho picados, sal e pimenta preta. - Aquecer bem azeite numa frigideira. - Adicionar os ovos batidos e deixar cozinhar um pouco. - Colocar no centro o queijo chèvre e dobrar os ovos em forma de omelete. - Cozinhar por mais uns minutos e retirar da frigideira. - Polvilhar com cebolinho e servir com o que mais gostar. BOM APETITE!!

Omelete de forno, uma refeição económica, super rápida de fazer, pode ser feita com diversos ingredientes, perfeita para reaproveitar algumas sobras de carne, peixe, legumes, etc. É simples e fica uma delícia!! Ingredientes: 4 ovos L 100g de tomate em pedaços 100g de requeijão 150g de queijo ralado 100ml de natas Salsa picada q.b. Curcuma q.b. Sal marinho tradicional Belamandil NECTON Pimenta branca q.b.  Paprika q.b. Azeite q.b. Preparação:  - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar com azeite um tabuleiro de forno. - Bater os ovos com as natas e o requeijão. - Temperar com a curcuma, a paprika, a pimenta branca e sal e misturar bem. - Envolver o tomate em pedaços, a salsa picada e o queijo ralado. - Verter o preparado no tabuleiro e levar ao forno durante aproximadamente uns 20 minutos ou até estar firme e douradinha. - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e servir com uma salada. BOM APETITE!! (receita da revista "Teleculinária)

Gosto de omeletes, gosto de lhes dar várias caras, utilizar vários ingredientes (a maioria das vezes até cozinho com sobras de outras refeições).  Aqui juntei a batata palha para a omelete ficar um pouco crocante. É uma refeição muito fácil de preparar e fica muito saborosa!! Ingredientes: 1 pimento em pequenos pedaços (vermelho, verde, laranja) 150g de alho francês cortado em meias luas 200g de brócolos cozidos 6 ovos 150g de queijo da ilha ralado 100g de batata palha (pode adicionar mais batata) Sal marinho tradicional Marnoto NECTON Pimenta preta q.b. Azeite q.b. Preparação: - Numa frigideira, refogar o alho francês em azeite, juntar o pimento e deixar cozinhar uns 4 minutos e retirar do lume. - Numa taça, bater os ovos e temperar com sal e pimenta. Adicionar a mistura anterior, os brócolos, a batata palha e o queijo ralado e envolver tudo muito bem. - Verter o preparado numa travessa de forno, untada com azeite. - Polvilhar com mais batata palha e levar ao forno a 180ºC durante...