Hoje a nossa proposta é uma massa cheia de cor e sabor, apetitosa e muito fácil de preparar! Massas e queijos, uma união perfeita!!
Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas:
- 300g de Eliche Tricolore Buitoni
- 80g de manteiga
- 80g de farinha
- 200ml de leite
- 300g de queijo ralado cheddar
- 200g de queijo ralado parmesão
- Sal, pimenta e noz-moscada q.b.
Preparação:
- Cozer a massa em água com sal conforme indicação na embalagem.
- Escorrer e reservar.
- Num tacho derreter a manteiga e adicionar a farinha. Mexer até ganhar uma papa e deixar cozer durante uns 3 minutos.
- Verter o leite, temperar com sal, pimenta e noz-moscada, misturar bem até ficar homogéneo, cozinhar por uns 10 minutos até obter um creme consistente.
- Adicionar os queijos e misturar até derreterem muito bem .
- Colocar a massa num tabuleiro, verter o creme de queijo sobre as massas e levar ao forno a 190ºC até gratinar.
- Retirar do forno e servir de imediato.
Bom apetite!!!
O nosso muito obrigada a Buitoni pelo excelente produto que nos enviou.
Notas:
- Utilizar outros tipos de queijo ralados (por exemplo, queijo da ilha ou gouda)
- Receita da revista "Segredos de Cozinha".
Confesso que não sou adepta de queijo na comida...
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Cá em casa é queijo em tudo ou a quase tudo!!!
EliminarBeijinhos.
Que delícia! É uma combinação perfeita!
ResponderEliminarBeijinho
Joana
Muito obrigada.
EliminarBeijinhos.
Que maravilha!
ResponderEliminarFeliz 2019,
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/
Muito obrigada.
EliminarBeijinhos.
Não é uma coisa que goste muito, mas para quem adora massa vai gostar
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post //Intagram
Tem post novos todos os dias
Verdade, é uma receita deliciosa para quem gosta de queijo (muito queijo)!!
EliminarBeijinhos.
Faço para o filho que é vegetariano ! Bj
ResponderEliminarCá em casa adoramos, fazemos às vezes para aqueles dias que não apetece peixe ou carne.
EliminarBeijinhos.
ficou com um aspeto maravilhoso :D adoro juntar queijo a alguns pratos com massa
ResponderEliminarbeijinho
DREAMS OF A PRINCESS
Massas e queijos combinam muito bem!!
EliminarBeijinhos.
Olá
ResponderEliminarHummmm deve ser deliciosa essa massa e adoro com queijo... se pudesse comer!!
xoxo
marisasclosetblog.com
Simples e deliciosa!!
EliminarBeijinhos.
Tinho um fan de massa ca em csa ele era capaz comer todos os dias haha a tua ficou com um aspecto mt bom bjs
ResponderEliminarCá em casa também há muitos fãs!
EliminarBeijinhos.