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Arroz doce

Natal é tradição, arroz doce também!!!
Uma sobremesa bem tradicional da nossa cozinha portuguesa, cá em casa não pode faltar na nossa mesa de natal embora seja feita muitas vezes durante o ano inteiro, a verdade é que é uma das preferidas cá de casa e assim simples!!!
E um bom arroz doce só mesmo com arroz Bom Sucesso!!!



Ingredientes:
  • 1 chávena de arroz carolino Bom Sucesso
  • 2 chávenas de água
  • 2 casquinhas de limão
  • 4 chávenas de leite quente
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Canela para polvilhar

Preparação:

Colocar num tacho o arroz, a água, o sal e as cascas de limão. Quando começar a ferver, baixar o lume, deixar a água secar e mexer de vez em quando.
Quando já não tiver água, colocar o leite bem quente, deixar sempre o lume baixo e sempre a mexer para não agarrar.
Colocar o açúcar quando o arroz engrossar um pouco (quando tiver já pouco liquido), deixar o açúcar se dissolver por uns 10 minutos.
Retirar as cascas de limão.
Servir o arroz doce polvilhado com canela.

BOM APETITE!!!




Receita com a parceria do Arroz Bom Sucesso.

BOAS FESTAS!!!

Comentários

  1. Adoro arroz doce, morninho então é, para mim, uma verdadeira perdição!

    Beijinhos Ana

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  2. Que delicioso,...
    Beijinhos e Feliz Natal,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar
  3. Receita simples mas que agrada a muitos paladares, eu amo arroz doce.
    Esse está de babar, amei! ♥

    Bjoos

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