Arroz doce com Shoyce

Arroz doce é uma das nossas sobremesas preferidas, mas desta vez fizemos uma nova experiência e em vez de leite normal, usámos bebida de soja+ suave da Shoyce e tivemos uma agradável surpresa, além de ficar bastante saboroso, ficou ainda mais cremoso.
A receita é a mesma de sempre!!!

Ingredientes:

• 200g de arroz carolino Bom Sucesso
• 1 litro de bebida de soja+ suave da Shoyce
• 250g de açúcar
• 20g de manteiga
• 250ml de água
• 1 pau de canela
• 1 casaca de limão
• 1 pitada de sal
• Canela em pó para polvilhar

Preparação:

Levar a bebida de soja ao lume para amornar.

Levar ao lume outro tacho com o arroz Bom Sucesso e a água, o pau de canela, a casca de limão, a manteiga e uma pitada de sal, deixar ferver, mexendo de vez em quando até a água ter sido absorvida na totalidade.

Adicionar depois a bebida de soja da Shoyce aos poucos e mexendo sempre.

Quando a bebida de soja estiver quase toda absorvida, acrescentar o açúcar e deixar cozinhar durante uns 5 minutos.
Retirar a casca do limão e o pau da canela.

Retirar o arroz doce para um prato ou pequenas tigelas, deixar arrefecer e decorar com canela em pó.

Bom apetite!!!

Esta receita tem a parceria da Shoyce e do Bom Sucesso!!!