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A mostrar mensagens com a etiqueta Shoyce

Quiche de curgete, cenoura e pimento (sem massa)

Esta é uma das formas que arranjámos para gastar aquelas pequenas porções de legumes, mais sem graça, que restam no frigorífico. Também davam para fazer uma boa sopa, mas hoje preferimos uma boa quiche!! Aqui podem sempre variar, aproveitar qualquer tipo de legumes!! Ingredientes: 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 1/2 pimento vermelho cortado em pedaços 2 cenouras raladas 1 curgete pequena ralada 6 ovos 200ml de creme de culinária Soja Light Shoyce Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Salsa picada q.b. Preparação: - Untar uma tarteira com azeite e reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Colocar numa frigideira azeite, a cebola picada e o alho picado e deixar refogar um pouco. - Adicionar a cenoura ralada, a curgete ralada e o pimento, deixar cozinhar um pouco. - Temperar com sal e pimenta a gosto e a salsa picada, envolver bem. - Retirar do lume e colocar na tarteira. - Numa taça misturar bem os ovos com as natas e verter sobre os legumes ...

Waffles de aveia e canela

Não há nada melhor do que começar o dia com uns deliciosos waffles! Uma receita muito fácil de preparar, simples, ficam super douradinhos e muito saborosos....tal e qual como adoramos cá em casa! Ingredientes : 1 ovo 150ml de bebida de aveia Shoyce 1 colher de sopa de óleo de coco 1 colher de sopa de mel 100g de farinha 50g de flocos de aveia 1/2 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó Preparação: - Misturar muito bem todos os ingredientes. - Cozinhar na máquina dos waffles. - Servir com mel, açúcar em pó, frutas frescas, doces de fruta ou com o que mais gostar. BOM APETITE!!!

Quinoa doce

Quinoa é altamente nutritiva e uma fonte rica em proteínas. Tem uma preparação idêntica ao arroz, é um perfeito acompanhamento de pratos e é deliciosa em sobremesas. Hoje uma sobremesa quase saudável com Shoyce Quinoa !!! Ingredientes: 1 chávena de chá de quinoa 2 chávenas de chá de bebida Shoyce Quinoa 1 pau de canela 1 casca de limão 1/2 chávena de açúcar 1 colher de sopa de aroma de baunilha Canela em pó q.b. Preparação: - Num tacho colocar o leite, o pau de canela, a casca de limão, o aroma de baunilha e a quinoa, levar ao lume durante uns 15 minutos e mexendo de vez em quando. - Adicionar o açúcar e deixar ao lume durante mais uns 2 a 3 minutos. - Verter em tacinhas, polvilhar com canela em pó e servir de preferência morna. BOM APETITE!!! Dica: - Substituir o açúcar por mel. Esta receita tem a parceria da SHOYCE .

Macarrão com couve-flor

A cozinha italiana é uma das nossas preferidas e são as massas que mais fazem sucesso cá em casa. São muito versáteis e deliciosas. Este macarrão com couve-flor é uma ótima opção para acompanhar uma carne assada ou até servir apenas acompanhado por uma salada. Esta é mais uma receita da revista "Segredos e de Cozinha" que vale a pena experimentar!!! Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas: 400g de couve-flor 250g de macarrão 1 cebola roxa picada (pode ser branca) 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de manteiga Azeite q.b. 100ml de vinho branco 400ml de natas soja Shoyce Sal Rui Simeão Tavira Sal e pimenta q.b. Cebolinho q.b. Preparação: - Separar a couve-flor em ramos e levar ao lume a cozer em água e sal, juntamente com o macarrão. - Refogar a cebola e o alho na manteiga e azeite, refrescar com o vinho branco e deixar reduzir um pouco, adicionar as natas e temperar com sal e pimenta a gosto e deixar levantar fervura. - Juntar a couve-fl...

Puré de couve-flor

A couve-flor pode não parecer mas é muito versátil, dá para fazer de muitas formas e é perfeita tanto com carne, peixe ou simplesmente numa receita vegetariana. De sabor muito suave, é um legume muito saudável e nutritivo!! Hoje saí um puré com couve-flor, um acompanhamento simples mas delicioso (e deu para enganar perfeitamente quem diz que não gosta de couve-flor). Ingredientes: 1 Couve-flor 2 Batatas médias 1 Embalagem Natas Shoyce 1 colher de sobremesa de manteiga Noz Moscada q.b. Sal Rui Simeão Tavira Sal q.b. Preparação: Cozer as batatas em água com sal, nos últimos 5 minutos juntar a couve-flor, quando terminar colocar num passador a escorrer. Triturar a couve-flor juntamente com as batatas, adicionar a manteiga, a noz moscada e as natas e envolver tudo muito bem. Colocar num recipiente e levar ao forno a 180ºC durante uns 15 a 20 minutos ou até ganhar uma cor dourada. Notas: - Se em casa não forem fãs de couve-flor antes de a triturar...

Penne com fiambre e coco

Cá em casa pedem muitas vezes........Massaaaaaaaaaaa com natas. Acaba muitas vezes por se tornar num prato complicado para os intolerantes à lactose mas há solução.......os produtos  Shoyce  são uma excelente opção e uns grandes aliados do Pecado cá de casa!!! Ingredientes para 2 pessoas: 250g de massa Penne 300g de fiambre magro em pedaços 200ml de Cuisine Coco da Shoyce 1 colher de sopa de azeite Tomate cereja q.b. Tomilho limão q.b. Sal Rui Simeão Tavira Sal e pimenta q.b. Queijo ralado q.b. Preparação: - Cozer a massa Penne com sal a gosto conforme indicação na embalagem. - Saltear o fiambre em azeite, juntar o creme de coco e o tomilho, deixar apurar por 1 ou 2 minutos e temperar com sal e pimenta a gosto. - Por fim adicionar tomate cereja cortado em quartos e a massa previamente escorrida. - Servir com queijo ralado a gosto. BOM APETITE!!! Dicas: - Substituir a massa Penne por outra tipo de massa. - Aromatizar a massa depo...

Queijadinhas de noz

Estas queijadinhas são uma delícia!!! Fáceis e simples de fazer, perfeitas para servir como sobremesa, ideais para festas ou para qualquer lanche! Esta é daquelas velhas receitas cá de casa, mas desta vez fizemos algumas alterações e uma delas foi a utilização de Shoyce de Noz, uma bebida naturalmente sem lactose, isenta de glúten e sem açúcares adicionados!! Ficaram irresistíveis!!! Ingredientes 12 queijadas: 3 ovos 180g de açúcar 80g de farinha 500ml de Bebida De Noz Shoyce 30g de manteiga derretida 50g de nozes moídas Manteiga q.b. Açúcar em pó e nozes picadas q.b. Preparação: - Bater muito bem os ovos com o açúcar. - Adicionar o leite e a manteiga e logo a seguir a farinha e as nozes moídas, misturar tudo muito bem. - Untar forminhas com manteiga. - Verter o preparado nas forminhas e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 a 40 minutos. - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco. - Desenformar e decorar com açúcar em pó e algumas nozes...

Aletria com Shoyce

Uma sobremesa bem portuguesa, muito tradicional e deliciosa!! A sobremesa de hoje é com Shoyce , bebida de coco e arroz UHT, naturalmente sem lactose e isenta de glúten, com cálcio e vitaminas adicionadas. Aletria com sabor a coco, diferente mas irresistível!!! Ingredientes : 1 litro de bebida(leite) de coco da Shoyce 200g de aletria 2 cascas de limão 1 colher de sopa de manteiga 180g de açúcar Canela em pó para decorar   Preparação : - Levar ao lume metade da bebida de coco, deixar aquecer um pouco e juntar a aletria, as cascas de limão e a manteiga. - Deixar cozinhar em lume brando até que a aletria absorva a bebida toda. - À parte aquecer a restante bebida de coco com o açúcar e adicionar à aletria e deixar ferver um pouco ou até obter a consistência que gostar mais. - Retirar do lume, v erter o preparado numa travessa ou num prato, deixar arrefecer, polvilhar com canela e servir. BOM APETITE!!! Dica: - Pode fazer a mesma receita com l...

Leite creme de amêndoa

Leite creme é uma das sobremesas preferidas cá de casa (há imensas sobremesas preferidas cá em casa) e de preferência bem queimadinho, bem crocante. Este é diferente do habitual, tem um delicioso sabor a amêndoas, mas é tão bom que de certeza absoluta vai ser repetido muitas vezes! Experimentem esta delícia feita com leite (bebida) de amêndoa da Shoyce !!! Ingredientes: 6 gemas 1 litro de leite (bebida) de amêndoa da Shoyce   150g de açúcar 30g de maisena 1 casca de limão Açúcar mascavado Algumas amêndoas laminadas para decoração (opcional) Preparação: Levar ao lume o leite de amêndoa com a casca de limão e deixar amornar. Num tacho colocar o açúcar, a maisena e as gemas, mexer tudo muito bem. Retirar a casca de limão e verter a bebida de amêndoa na mistura anterior. Levar ao lume até o creme engrossar, sem parar de mexer, o creme deve pelo menos ferver durante uns 5 minutos. Retirar do lume e verter o mesmo em tacinhas individuais e deixar arrefecer. No mom...

Tarte coco

Esta sobremesa como muitas outras, surgem assim de repente, precisamos de uma sobremesa mas não temos uma ideia certa do que queremos, até porque cada um dá sempre uma opinião diferente, um quer uma coisa o outro prefere outra, confusão total!!! O melhor é ver o que há no frigorífico, dar uma vista de olhos em alguma revista, pesquisar na internet e logo surgem algumas sugestões, e esta foi uma delas e todos concordaram. Fizemos algumas alterações, em vez de leite meio gordo, utilizámos bebida de coco da Shoyce , ficou fantástica e é para repetir!!! Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada de compra 150g de açúcar 500ml de bebida de coco da Shoyce 3 ovos Raspa de um limão 4 colheres de sopa de coco ralado 2 colheres de sopa de maisena Manteiga q.b. Preparação: Untar uma tarteira com manteiga e forrar com a massa folhada, reservar. Num tacho juntar todos os outros ingredientes e envolver tudo muito bem, levar ao lume até engrossar, mexendo sempre. Retirar ...

Arroz doce com Shoyce

Arroz doce é uma das nossas sobremesas preferidas, mas desta vez fizemos uma nova experiência e em vez de leite normal, usámos bebida de soja+ suave da Shoyce  e tivemos uma agradável surpresa, além de ficar bastante saboroso, ficou ainda mais cremoso. A receita é a mesma de sempre!!! Ingredientes : 200g de arroz carolino Bom Sucesso 1 litro de bebida de soja+ suave da Shoyce 250g de açúcar 20g de manteiga 250ml de água 1 pau de canela 1 casaca de limão 1 pitada de sal Canela em pó para polvilhar Preparação : Levar a bebida de soja ao lume para amornar. Levar ao lume outro tacho com o arroz Bom Sucesso e a água, o pau de canela, a casca de limão, a manteiga e uma pitada de sal, deixar ferver, mexendo de vez em quando até a água ter sido absorvida na totalidade. Adicionar depois a bebida de soja da Shoyce aos poucos e mexendo sempre. Quando a bebida de soja estiver quase toda absorvida, acrescentar o açúcar e deixar cozinhar durante uns 5...