O Pecado Mora Em Casa

Fácil e muito bom, foi o resultado desta refeição. Os raviolis comprei já feitos no Continente, é só cozinhar. E também aproveitei e juntei ao molho uns camarões que tinham sobrado da passagem de ano. Isto tudo junto ficou uma maravilha!! Ingredientes: 1 embalagem com 250g de raviolis frescos recheados com queijo de cabra e mel (comprei já feitos no Continente ) 250g de miolo de camarão cozido (sobras) Água q.b. Azeite q.b. Sal q.b. 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado Pimenta preta e pimentão doce q.b. MARGÃO 200ml de natas MIMOSA 100ml de leite MIMOSA Ervas aromáticas (salsa, coentros ou manjericão) Preparação: - Colocar uma panela com água temperada com sal e um fio de azeite e cozer os raviolis durante uns 3 minutos. - Retirar do lume, escorrer água (reservar um pouco) e colocar os raviolis num prato. - Numa frigideira larga, colocar um fio de azeite e a cebola picada e deixar refogar, juntar o alho picado e os camarões, temperar com sal, pimenta e pimentão doce. - Adicio...

Uma receita simples, rápida, fácil mas deliciosa para dias complicados. Cá em casa somos fãs de lulas e de vez em quando gosto de as fazer com natas, de servir com um bom puré de batata. Gosto muito da combinação deste molho com o puré!! Ingredientes: 1kg de lulas em argolas 1 colher de sopa de manteiga Azeite q.b. 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 100ml de vinho branco 400ml de natas Sal, pimenta, pimentão doce e piri-piri q.b MARGÃO Preparação: - Colocar numa frigideira larga, o azeite, a manteiga, a cebola e os alhos picados e deixar refogar um pouco. - Juntar as lulas e deixar cozinhar. - Adicionar o vinho branco. - Temperar com sal, pimenta, pimentão doce e piri-piri e deixar cozinhar até as lulas estarem macias. - Juntar as natas, retificar os temperos e deixar levantar fervura. - Retirar do lume e servir com puré de batata e salada. BOM APETITE!! Includ 750 g de lulas em argolas Include 1 cebola grande Includes Includes Include Includes Includes Include Includes Inc...

Refeições perfeitas para aqueles dias que não há tempo para fazer um jantar mais elaborado. Mas mesmo assim, jantamos muito bem!! Uma receita prática, fácil mas bastante saborosa!! Ingredientes: 1 embalagem com 250g de raviolis frescos do Mercadona Água q.b. Azeite q.b. 1 cebola pequena picada 2 colheres de sobremesa de pesto PONTI Sal e pimenta preta q.b. MARGÃO 200ml de natas de pesto PARMALAT Preparação: - Colocar uma panela com água temperada com sal e um fio de azeite e cozer os raviolis durante uns 3 minutos. - Retirar do lume, escorrer água (reservar um pouco da água) e reservar os raviolis. - Numa frigideira larga, colocar um fio de azeite e a cebola picada e deixar refogar um pouco, adicionar o pesto, 150ml de água da cozedura dos raviolis e cozinhar por mais 2 minutos, temperar com sal e pimenta. - Juntar as natas de pesto e os raviolis, envolver delicadamente e retificar os temperos. - Retirar do lume e servir (pode servir com queijo ralado). BOM APETITE!!

Leva apenas 3 ingredientes, tão simples tão bom.  Fácil de fazer e de comer, certo?  Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido NESTLÉ 400ml de natas batidas (bem firmes) MIMOSA Amêndoas laminadas e torradas Preparação: - Bater muito bem o leite condensado até ficar bem cremoso e lisinho. - Envolver delicadamente as natas batidas. - Verter para uma taça, polvilhar com amêndoas laminadas e levar ao frigorífico para solidificar e refrescar um pouco. - Servir bem fresquinha. BOM APETITE!!

Faça uma refeição deliciosa com esta receita de frango com natas. Uma receita fácil, simples, deliciosa e económica. Uma refeição muito apreciada cá em casa!! Ingredientes: 500g de lombinhos de frango Azeite q.b. 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada 200ml de natas MIMOSA 200ml de caldo de galinha caseiro ou de compra (pode ser de legumes 1 colher de chá de mostarda 1 colher de sopa de ketchup ou polpa de tomate Sal, pimentão doce, pimenta preta q.b. MARGÃO Salsa ou coentros picados q.b. AROMÁTICAS VIVA Preparação: - Colocar numa frigideira larga, o azeite, a cebola picada e os alhos picados e refogar um pouco. - Adicionar os lombinhos, a mostarda, o ketchup, o caldo de galinha e temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar até o molho reduzir. - Juntar as natas e envolver. - Retificar os temperos. - Retirar do lume, polvilhar com salsa ou coentros picados e servir com arroz branco. BOM APETITE!!!

Tudo vale a pena quando a sobremesa não é pequena. E esta banoffee fica uma delícia e sempre perfeita na travessa!! Ingredientes: 200g de bolacha Maria 100g de manteiga derretida MILHAFRE 1 lata de leite condensado cozido NESTLÉ 3 ou 4 bananas (depende do tamanho) 200ml de natas MIMOSA Uma ou duas colheres de sopa de açúcar em pó SIDUL Canela em pó q.b. MARGÃO Preparação: - Triturar a bolacha e misturar com a manteiga derretida até formar uma espécie de areia. - Forrar um fundo de uma travessa com a mistura da bolacha e reservar no frigorífico durante 1 hora. - Retirar do frigorífico e dispor sobre a base de bolacha o leite condensado cozido ( convém colocar o leite condensado numa taça e misturar até ficar cremoso, se for necessário levar ao microondas durante 1 ou 2 minutos) espalhando muito bem. - Cortar as bananas em rodelas e colocar sobre o leite condensado, polvilhar com canela em pó. - Bater as natas bem firmes com o açúcar e dispor sobre as bananas com a canela e polvilhar com...

Se há pudim que me traz boas memórias, é este da El Mandarim. Como todos os pudins instantâneos, este também é muito fácil de fazer, mas aqui juntei natas o que lhe deu uma maior cremosidade. Uma verdadeira delícia!! Ingredientes: 2 saquetas de pudim flan  EL MANDARIM 6 colheres de sopa de açúcar 300ml de natas 700ml de leite Caramelo líquido q.b. (caseiro ou de compra) Preparação: - Misturar as saquetas do pudim com o açúcar. - Adicionar o leite e as natas, misturar tudo muito bem. - Levar ao lume, mexendo sempre, d eixar ferver por uns 2 minutos. - Retirar do lume e verter para uma forma previamente caramelizada. - Colocar no frigorífico até solidificar. - Desenformar, decorar a gosto e servir bem fresquinho. BOM APETITE!!

Bolo de natas com sabor a canela, fácil e muito bom! R eceita do livro “Um bolo por semana” da Rita Nascimento. Ingredientes:  4 ovos M 220g de açúcar  200g de farinha sem fermento 200ml de natas 1 colher de chá de fermento em pó Canela em pó q.b. Manteiga q.b. para untar Farinha q.b. para polvilhar Preparação: - Pré aquecer o forno a 180ºC. - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, reservar. - Com uma batedeira, bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa. - Envolver a farinha, o fermento e canela a gosto. - Bater as natas bem firmes. - Adicionar delicadamente as natas à massa. - Colocar a massa na forma e levar ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até o bolo estar cozido (fazer o teste do palito). - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar e servir. BOM APETITE!!

Hora do quê? Hora do quê? Do cafézinho e tarte pastel de nata. E este tempo de chuva está mesmo a pedir um lanche destes!! Ingredientes: 1 base redonda de massa folhada 6 gemas 250g de açúcar 60g de amido de milho (Maizena) 300ml de leite 300ml de natas 2 paus de canela 2 tiras de casca de limão Canela e açúcar em pó (opcional) Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Forrar um tarteira com a massa folhada. - Num tacho colocar o açúcar, a maisena, as gemas, os paus de canela, as tiras de limão, o leite e as natas. Misturar tudo muito bem e levar ao lume até o creme engrossar, mexendo sempre para não agarrar. - Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco. - Retirar os paus de canela, as cascas de limão e verter o creme sobre a massa folhada. - Levar ao forno durante aproximadamente 30 minutos ou até estar bem douradinha. - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar, polvilhar com canela em pó e servir. BOM APETITE!!

Aqui está um belo pecado!! Bolo de bolacha com doce de ovos, uma sobremesa simplesmente divinal, linda por fora, deliciosa por dentro. Eu não coloco muitas bolachas neste bolo, embora seja um bolo, eu prefiro que fique mais leve, mais cremosa!! Ingredientes: 200g de bolacha Maria 400ml de natas batidas (bem firmes) 6 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado tradicional 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha 150ml de café (pode ser necessário um pouco mais) Para o doce de ovos: 6 gemas, 6 colheres de sopa de açúcar e 6 colheres de sopa de água Fios de ovos (opcional) Folhas de hortelã (opcional) Preparação: -  Demolhar as folhas de gelatina em água fria, escorra-as e derrete-as no micro-ondas (mais ou menos uns 20 segundos). - Numa taça misturar muito bem as natas batidas com o leite condensado, o aroma de baunilha e as folhas de gelatina derretidas. - Numa forma de fundo amovível (22cm), colocar uma camada de bolachas embebidas em café e uma porção de creme, repeti...

Bacalhau gratinado, um prato muito apreciado cá em casa. Perfeito para servir em qualquer ocasião, confira a receita e experimente!! Uma delícia muito fácil de preparar!! Ingredientes: 4 batatas grandes descascadas e cortadas em pequenos cubos 1 alho-francês médio (parte branca) cortado meias luas 2 lombos grandes de bacalhau cozidos (em lascas, sem espinhas, sem peles) 250ml de natas 250 ml de bechamel Azeite q.b. 1 colher de sopa de manteiga Sal, pimenta e noz moscada q.b. Queijo ralado q.b. QUEIJOS SANTIAGO Pão ralado q.b. (opcional) Preparação: - Cozer as batatas em água temperada com sal, deixar cozinhar bem (podem até ficar um pouco desfeitas), escorrer e reservar. - Numa frigideira grande colocar o azeite, a manteiga e o alho francês e deixar refogar, juntar o bacalhau e envolver tudo muito bem. - Temperar com sal (se for necessário), pimenta e noz moscada a gosto e retirar do lume. - Juntar as batatas ao preparado do bacalhau, adicionar as natas, o bechamel e  o queijo rala...

Raviolis são pequenos pastéis de massa recheados com diferentes sabores, cozinhados e servidos com deliciosos molhos. São típicos da Itália e fazem muito sucesso cá em casa. Nunca os fiz, compro já feitos e apenas acrescento um saboroso molho caseiro, neste caso foi um molho de natas. Há ótimas opções nos supermercados, com vários tipos de recheios, são muito fáceis de preparar e são uma delícia. Ingredientes: 1 embalagem com 250g de raviolis frescos (comprei já feitos no Continente) Água q.b. Azeite q.b. Sal marinho tradicional Marnoto NECTON 1 cebola pequena picada 2 ou 3 colheres de sopa de polpa de tomate Pimenta preta q.b. 200ml de natas 100ml de leite Preparação: - Colocar uma panela com água temperada com sal e um fio de azeite e cozer os raviolis durante uns 3 minutos. - Retirar do lume, escorrer água (reservar um pouco) e colocar os raviolis num prato. - Numa frigideira larga, colocar um fio de azeite e a cebola picada e deixar refogar, juntar a polpa de tomate e temperar com ...

Bacalhau com natas, um clássico da cozinha portuguesa. Um prato bem cremoso e delicioso, um dos preferidos cá de casa!! Ingredientes: 500g de batata doce (pode ser branca ou laranja) 400g de bacalhau demolhado 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 500ml de natas Azeite q.b. 1 folha de louro Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 1 colher de sopa de manteiga Sal marinho tradicional Marnoto NECTON Queijo da ilha ralado q.b. Água q.b. Preparação: - Descascar as batatas e cortar em pequenos cubos, cozer em água temperada com sal, deixar cozinhar bem (podem até ficar um pouco desfeitas), escorrer e reservar. - Colocar o bacalhau num tacho com água e a folha de louro e deixar cozer. - Retirar o bacalhau do lume, escorrer, deixar arrefecer e retirar espinhas e peles. - Numa frigideira grande colocar o azeite, a manteiga, a cebola e os alhos picados e deixar refogar, juntar o bacalhau e envolver tudo muito bem, retirar do lume. - Juntar as batatas ao preparado do bacalhau, adicionar as natas ...

Aqui está uma receita muito apreciada cá em casa. Tirinhas de frango com natas de 3 queijos, uma receita fácil e rápida de fazer e muito saborosa!! Ingredientes: 5 bifes de frango cortado em tiras 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados Azeite q.b. Sal marinho tradicional q.b. Marnoto NECTON Pimenta preta q.b. 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de café de açafrão em pó 200ml de natas com 3 queijos (Parmalat) 150 ml de caldo de galinha  Salsa picada q.b. Preparação: - Numa frigideira larga e que possa ir ao forno, colocar um fio de azeite, a manteiga e a cebola picada. - Quando a cebola estiver macia, adicionar os alhos picados e as tiras de frango. - Temperar com sal, pimenta preta, o açafrão e envolver tudo muito bem. - Juntar o caldo de galinha e deixar cozinhar por alguns minutos. - Retirar do lume, adicionar as natas, envolver e levar ao forno a 200ºC, apenas para gratinar um pouco (10 minutos). - Retirar do forno, polvilhar com salsa picada e servir com batata doce f...

Mousse rápida de doce de leite: uma sobremesa muito simples, deliciosa e com apenas três  ingredientes. Se às vezes nos falha a imaginação, esta é uma ótima sugestão!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 400ml de natas Amêndoas torradas com pele picadas q.b. NUT&ME (nozes, pinhões, pistachios...) Preparação: - Bater as natas bem firmes. - Bater o leite condensado até estar cremoso, adicionar as natas e envolver delicadamente. - Colocar a mousse numa taça polvilhar com amêndoas picadas a gosto e reservar no frigorífico até a hora de servir. BOM APETITE!!

Vamos lá dar início a mais uma semana e que ela seja doce como esta tarte! Tarte pastel de nata ou tarte de nata, esta leva mesmo natas e ficou uma delícia!! Faço muitas vezes esta tarte porque é muito apreciada cá em casa e sai sempre bem!! Ingredientes: 1 base redonda de massa folhada 6 gemas 250g de açúcar 80g de amido de milho (Maizena) 300ml de leite 300ml de natas 1 pau de canela Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Forrar um tarteira com a massa folhada. - Num tacho colocar o açúcar, a maisena, as gemas, o pau de canela, o leite e as natas. Misturar tudo muito bem e levar ao lume até o creme engrossar, mexendo sempre para não agarrar. - Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco. - Retirar o pau de canela e verter o creme sobre a massa folhada. - Levar ao forno durante aproximadamente 30 minutos ou até estar bem douradinha. - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar, polvilhar com canela em pó e servir. BOM APETITE!!!

E vamos lá dar início a mais uma semana e começamos com uma receita com poucos ingredientes, super fácil de fazer mas muito saborosa. A carne de frango é muito popular cá em casa e além de ser económica, é muito fácil de proporcionar pratos deliciosos. Experimente!!! Ingredientes: 1kg de lombinhos de frango 4 dentes de alho picados Tomilho q.b. 1 saqueta de sopa de cebola 100ml de vinho branco  400ml de natas Salsa picada q.b. Preparação: - Colocar num tabuleiro de forno, os lombinhos de frango, 4 dentes de alho bem picadinhos e o tomilho. - Numa taça misturar muito bem o vinho com as natas e a saqueta de sopa de cebola. Deitar sobre os lombinhos de frango. - Levar ao forno a 180ºC durante uns 30 minutos ou até estar bem douradinhos. - Retirar o tabuleiro do forno e servir polvilhado com salsa picada e arroz branco. BOM APETITE!!! Receita da revista "Teleculinária"

Bife com batatas fritas, aquela refeição reconfortante. E porque precisamos mesmo é de refeições práticas, fáceis, saborosas e sem erros, esta com as natas com café não há como errar. Uma delícia!!! Ingredientes: 4 bifes de novilho  Azeite q.b. 4 dentes de alho  1 colher de sopa de manteiga 200ml de natas com café Pimenta q.b. Sal marinho tradicional q.b. Marnoto Necton Flor de sal q.b. Marnoto Necton 4 batatas grandes para fritar (descascadas e às rodelas) Óleo q.b. Preparação: - Temperar os bifes (cortei os bifes em metades) com sal, pimenta e os alhos laminados. - Colocar azeite numa frigideira e quando estiver quente, colocar os bifes com os temperos e os alhos. - Deixar cozinhar ao seu gosto (bem ou mal passado). - Retirar os bifes e reservar. - Na mesma frigideira, adicionar as natas com café e misturar bem com os sucos que ficaram na frigideira e que a carne libertou e até ganhar a consistência que gostar (pode adicionar um pouco de leite se preferir um molho mais liqui...

Pratos com bacalhau fazem parte da gastronomia portuguesa e há uma variedade incrível de receitas, todas elas maravilhosas!! Cá em casa somos fãs de todas elas, mas volta e meia voltamos a uma das nossas preferidas, o bacalhau com natas. Desta vez e para aproveitar, adicionei alho francês em vez da tradicional cebola. Ficou uma delícia esta combinação de sabores!!!  Ingredientes: 4 batatas grandes descascadas e cortadas em pequenos cubos 1 alho-francês médio (parte branca) cortado meias luas 2 lombos de bacalhau cozidos (em lascas, sem espinhas, sem peles) 400/500ml de natas Azeite q.b. 1 colher de sopa de manteiga Sal, pimenta e noz moscada q.b. Queijo da ilha ralado q.b. Preparação: - Cozer as batatas em água temperada com sal, deixar cozinhar bem (podem até ficar um pouco desfeitas), escorrer e reservar. - Numa frigideira grande colocar o azeite, a manteiga e o alho francês e deixar refogar, juntar o bacalhau e envolver tudo muito bem. - Temperar com sal, pimenta e noz moscada a...

Cá em casa não há fãs de peixe cozido e para fugir a essa clássica refeição fizemos um dia destes uma pescada com natas (podia ser um bacalhau com natas, a receita é praticamente e mesma). Uma receita super prática, muito fácil de fazer e deliciosa!!! Ingredientes: 4 batatas grandes descascadas e cortadas em pequenos cubos 1 cebola média cortada meias luas 2 dentes de alho picados 500g de lombos de pescada cozidos e em lascas 400/500ml de natas Azeite q.b. 1 colher de sopa de manteiga Sal, pimenta e noz moscada q.b. Queijo ralado q.b. Preparação: - Cozer as batatas em água temperada com sal, deixar cozinhar bem (podem até ficar um pouco desfeitas), escorrer e reservar. - Numa frigideira grande colocar o azeite, a manteiga e a cebola e deixar refogar, juntar os alhos picados e deixar refogar mais um pouco, juntar a pescada e envolver tudo. - Temperar com sal, pimenta e noz moscada a gosto e retirar do lume. - Juntar as batatas ao preparado de pescada, adicionar as natas e o queijo ralad...