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Pudim flan de coco

Para uma semana perfeita só mesmo um delicioso pudim flan de coco. E este é mesmo bom , bonito e barato!!




INGREDIENTES:

  • 2 saquetas de pudim flan EL MANDARIM
  • 100g de coco ralado
  • 100g de açúcar
  • 2 ovos
  • 1000ml de bebida vegetal de coco (pode ser leite normal)
  • Caramelo líquido q.b. (caseiro ou de compra)



PREPARAÇÃO:


- Misturar as saquetas do pudim com o açúcar e os ovos.
- Adicionar o coco ralado e 200ml de bebida vegetal, misturar tudo muito bem.
- Colocar a restante bebida vegetal num tacho e levar ao lume.
- Quando levantar fervura, misturar o preparado anterior.
- Deixar ferver por uns 4 minutos mexendo sempre.
- Retirar do lume e verter para uma forma previamente caramelizada.
- Colocar no frigorífico até solidificar.
- Desenformar, decorar a gosto e servir bem fresquinho.


BOM APETITE!!

Comentários

  1. Que aspeto delicioso que me encantou o olhar
    *
    Terça feira abençoada por Amor e Paz.
    */*
    O meu coração quer amar-te
    */*

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  2. Delicious recipe, thanks for your sharing...

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  3. Que maravilha,...
    Passei para desejar uma excelente semana!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  4. Hum, que me parece ser uma delícia, vou levar a receita
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  5. Casi todos los días estoy aquí leyendo tus contenidos, ya he guardado este blog en los favoritos de mi navegador..

    ¡Felicitaciones por el blog!

    Aptoide lite baixar

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  6. Eu faço parecido mas quando vai ao lume só leva as gemas e depois de pronto junto então as claras em castelo e não mexo so envolvo com um Salazar ou colher de pau

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