Desperdício zero, é uma forma prática e eficaz de cozinhar aqueles "restinhos" que sobraram de uma refeição. O melhor é saber transformá-los noutra deliciosa refeição e sem que ninguém perceba!! Espreite e experimente a receita!!
Ingredientes:
- 1 embalagem de massa tenra (Pasta do dia)
- Carne assada desfiado q.b. (aproveitei umas sobras)
- Azeite q.b.
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Sal, pimenta q.b.
- 1 caixinha de queijo de cabra para barrar q.b. Queijos Santiago
- 1 gema de ovo
- Água q.b.
Preparação:
- Numa frigideira colocar um pouco de azeite, a cebola e o alho picado, deixar refogar um pouco.
- Adicionar a carne desfiada, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar por uns 5 minutos (apenas para a carne ganhar mais sabor).
- Retirar do lume, deixar arrefecer um pouco, adicionar o queijo e envolver bem.
- Em cada disco de massa, colocar uma porção de recheio, pincelar com água à volta da massa, fechar os pastéis com um garfo.
- Fazer uns pequenos cortes nos pastéis, pincelar com a gema e colocar num tabuleiro devidamente forrado com papel vegetal.
- Levar ao forno a 200ºC até ficarem bem dourados.
- Retirar do forno e servir.
BOM APETITE!!
Aspeto super delicioso.
ResponderEliminarSaudações cordiais
Vou experimentar !👏😘
ResponderEliminarQue rico pitéu!!
ResponderEliminar.
É preciso agarrar a suavidade com voz sentida
.
Beijo. Boa tarde!
Hum que delicia adoro pastéis, esses daí estão deliciosos, bjs.
ResponderEliminarDeve ser bastante bom mesmo
ResponderEliminarBeijinhos
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