Cá em casa somos fãs de migas e estas com brócolos são de comer e chorar por mais. Esta é mais uma daquelas recitas fáceis, rápidas e deliciosas!!
Ingredientes:
- 500g de brócolos em pequenos raminhos
- 200g de miolo de broa de milho desfeito
- 3 dentes de alho picados
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
- Vinagre q.b.
Preparação:
- Cozer os raminhos de brócolos em água temperada com sal.
- Escorrer e reservar os brócolos.
- Numa frigideira larga, colocar generosamente azeite e os alhos picados, deixar aquecer um pouco e adicionar o miolo de broa.
- Quando a broa estiver um pouco crocante, juntar os brócolos.
- Misturar tudo muito bem e temperar com sal, pimenta e um fiozinho de vinagre a gosto.
- Retirar do lume e servir.
BOM APETITE!!
mas fazia o meu almoço hummm que maravilha bjs saude
ResponderEliminarQue bom aspecto,....
ResponderEliminarPassei para desejar continuação de uma excelente semana!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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Aspeto visual delicioso. Imagino dar uma dentadinha, 😁😁😁
ResponderEliminar.
Cumprimentos poéticos.
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Uma boa sugestão para o almoço, gosto muito de brócolos bjs.
ResponderEliminarQue delícia. Diga-se de verdade. Sou um bom garfo :))
ResponderEliminar.
Sou companheira de mim ...
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Beijo. Boa tarde!
Que deve ser uma delícia, acho que vou levar a sua receita
ResponderEliminarBeijinhos
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Nunca comi mas deve ser bom.
ResponderEliminarXoxo.
Joana.