Gosto muito deste tipo de bolos. Praticamente é juntar tudo numa taça, mexer, colocar numa forma e forno (tudo ao molho e fé em deus). Fácil, simples e fica uma delícia!!
Ingredientes:
- 1 requeijão QUEIJOS SANTIAGO (170g)
- 200g de açúcar amarelo
- 3 ovos
- 6 colheres de sopa de leite
- 50g de manteiga derretida
- 150g de farinha sem fermento
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
- Manteiga q.b. para untar
- Farinha q.b. para polvilhar
- Açúcar em pó q.b. para polvilhar
Preparação:
- Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Colocar o requeijão numa taça e esmagar com um garfo, juntar o açúcar, os ovos, o leite, a baunilha e a manteiga. Misturar bem.
- Adicionar a farinha, o fermento e envolver.
- Verter a massa na forma e levar ao forno durante aproximadamente uns 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar.
- Polvilhar com açúcar em pó e servir.
BOM APETITE!!
Que esse bolo parece ser uma delícia, mas acho que vou levar a receita
ResponderEliminarBeijinhos
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Aspeto delicioso que me deixou a salivar de gulosice.
ResponderEliminar.
Fim de semana sorridente.
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Poema: “” Queria residir em teu coração ””…
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Levo a receita e uma fatia! Bj
ResponderEliminarNunca comi, mas vou guardar a sugestão!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Este bolho deve ser delicioso!!
ResponderEliminar.
Coisas de uma vida
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Beijo, Bom Domingo