O Pecado Mora Em Casa

Querem a receita de um petisco simples, fácil e rápido para a passagem de ano? Está aqui e façam se faz favor porque fica uma maravilha!!  Ingredientes: Massa folhada rectangular de compra Queijo creme para barrar sabor a alho e ervas  QUEIJOS SANTIAGO Fiambre em pedacinhos (usei fiambre de frango) Preparação: - Estender a massa folhada. - Espalhar sobre a massa folhada o queijo para barrar e  o fiambre  em pequenos pedacinhos. - Enrolar como se fosse uma torta, levar ao frigorífico durante 1 hora. - Retirar do frigorífico, pressionar um pouco (para achatar o rolo), cortar em pequenos triângulos e dispor sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. - Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 15/20 minutos ou até estarem bem douradinhos. - Retirar do forno, deixar arrefecer e servir. BOM APETITE!!!

Foi um jantar muito saboroso, servidos?  Bolonhesa com batatas e molho de natas 3 queijos, uma delícia muito fácil de fazer. E esta receita leva : uma camada de bolonhesa de novilho ( RECEITA AQUI ), uma camada de batatas em cubos fritas na airfryer COSORI   e um delicioso molho de natas 3 queijos PARMALAT   e queijo ralado 3 queijos QUEIJOS SANTIAGO . Levar ao forno durante aproximadamente uns 30 minutos a 180°C ou até esatr bem douradinho, servir polvilhado com salsa picada. BOM APETITE!!

Desperdício zero, é uma forma prática e eficaz de cozinhar aqueles "restinhos" que sobraram de uma refeição. O melhor é saber transformá-los noutra deliciosa refeição e sem que ninguém perceba!! Espreite e experimente a receita!! Ingredientes: 1 embalagem de massa tenra ( Pasta do dia ) Carne assada desfiado q.b. (aproveitei umas sobras) Azeite q.b. 1 cebola picada 1 dente de alho picado Sal, pimenta q.b. 1 caixinha de queijo de cabra para barrar q.b.  Queijos Santiago   1 gema de ovo Água q.b. Preparação: - Numa frigideira colocar um pouco de azeite, a cebola e o alho picado, deixar refogar um pouco. - Adicionar a carne desfiada, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar por uns 5 minutos (apenas para a carne ganhar mais sabor). - Retirar do lume, deixar arrefecer um pouco, adicionar o queijo e envolver bem. - Em cada disco de massa, colocar uma porção de recheio, pincelar com água à volta da massa, fechar os pastéis com um garfo. - Fazer uns pequenos cortes nos pastéis, ...

Uma fatia de pizza e um prato de sopa e está o jantar pronto. Simples, fácil e muito bom , cá em casa gostamos muito!! Uma pizza com poucos ingredientes mas muito saborosa!! Ingredientes: 1 base de pizza (caseira ou de compra) Molho de tomate (caseiro ou de compra) Tomate  Queijo ralado 3 queijos QUEIJOS SANTIAGO Pimento vermelho Azeite Oregãos Pimenta preta Flor de sal Folhas de manjericão Preparação: - Pré-aquecer o forno a 220ºC. - Dispor a massa de pizza num tabuleiro, barrar com molho de tomate, dispor rodelas de tomate e polvilhar generosamente com queijo ralado. - Regar com um fio de azeite, polvilhar com oregãos, flor de sal e pimenta preta. - Levar ao forno durante aproximadamente uns 15 minutos ou até estar bem  douradinha. - Retirar do forno, decorar com folhas de manjericão e servir. BOM APETITE!!!

Massas, queijos e azeitonas, uma combinação perfeita!! A verdade é que as massas quando combinadas com outros ingredientes conseguem proporcionar refeições simples, rápidas, fáceis e muito saborosas. Ingredientes: Conchas gigantes (20) 1 embalagem de queijo mascarpone 150g de queijo ralado (utilizei várias sobras, queijo da ilha e outros) 1 alho picado Azeitonas FRAGATA (3 colheres de sopa de azeitonas em pedacinhos) Sal e pimenta q.b. Molho de tomate caseiro ou outro (receita AQUI ) Alecrim picado q.b. Queijo parmesão q.b. para polvilhar Preparação: - Cozer as conchas em água com sal e conforme indicações da embalagem - Escorrer as conchas e reservar. - Misturar numa taça o queijo mascarpone, queijo ralado, o alho picado, azeitonas em pedacinhos e temperar com sal e pimenta. - Rechear as conchas com a mistura anterior. - Colocar no fundo de uma travessa de forno o molho de tomate e dispor as conchas recheadas. - Polvilhar com alecrim picado e queijo parmesão. - Levar ao forno a 200ºC...

Mais uma receita simples, prática e deliciosa!! Basta escolher o tipo de massa preferido, juntar este saboroso molho de queijos e temos uma refeição deliciosamente cremosa!!! Ingredientes: 300g de massas (cotovelos) 1 receita base de molho bechamel (receita aqui ) 100g de queijo parmesão ralado 50g de queijo cheddar ralado 50g de queijo emmental ralado Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Preparação: - Cozer a massa em água temperada com sal. - Escorrer a massa e regar com um fio de azeite e reservar. - Preparar uma receita base de molho bechamel, ainda no lume adicionar os queijos ralados e mexer até eles se dissolverem, retirar do lume. - Colocar as massas num tabuleiro, verter o molho de queijos por cima das massas, envolver um pouco e levar ao forno a 200ºC para gratinar duramente aproximadamente uns 15 minutos. - Retirar do forno e servir de imediato. BOM APETITE!!!

Sobrou massa de um almoço ou jantar? Não deve deitar fora. Este "bolo" é uma receita que pode fazer com o que sobrou e ainda pode aproveitar também aqueles restinhos de queijo que pareciam que não davam para nada, mas todos juntos vão dar um excelente sabor à massa. Uma receita feita com sobras e com um aspecto delicioso!! Ingredientes: 250g de capelline DELVERDE Água q.b. Sal e pimenta q.b. 3 ovos Queijos ralados q.b. (mozarella, gouda, parmesão, ilha) Ervas aromáticas q.b. (salsa, tomilho, manjericão, etc.) Manteiga q.b. Preparação: - Cozer a massa seguindo instruções da embalagem, escorrer e reservar. - Bater os 3 ovos, temperar com sal, pimenta e ervas aromáticas, adicionar a massa e envolver bem. - Untar uma forma com fundo amovível com manteiga, forrar o fundo da forma com metade da massa, pressionando um pouco, polvilhar generosamente com queijos ralados, fazer nova camada de massa e finalizar com uma camada de queijos e ervas aromáticas. ...