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Conchas gigantes no forno com queijos e azeitonas

Massas, queijos e azeitonas, uma combinação perfeita!! A verdade é que as massas quando combinadas com outros ingredientes conseguem proporcionar refeições simples, rápidas, fáceis e muito saborosas.




Ingredientes:

  • Conchas gigantes (20)
  • 1 embalagem de queijo mascarpone
  • 150g de queijo ralado (utilizei várias sobras, queijo da ilha e outros)
  • 1 alho picado
  • Azeitonas FRAGATA (3 colheres de sopa de azeitonas em pedacinhos)
  • Sal e pimenta q.b.
  • Molho de tomate caseiro ou outro (receita AQUI)
  • Alecrim picado q.b.
  • Queijo parmesão q.b. para polvilhar


Preparação:

- Cozer as conchas em água com sal e conforme indicações da embalagem
- Escorrer as conchas e reservar.
- Misturar numa taça o queijo mascarpone, queijo ralado, o alho picado, azeitonas em pedacinhos e temperar com sal e pimenta.
- Rechear as conchas com a mistura anterior.
- Colocar no fundo de uma travessa de forno o molho de tomate e dispor as conchas recheadas.
- Polvilhar com alecrim picado e queijo parmesão.
- Levar ao forno a 200ºC durante uns 20  minutos ou até estar bem gratinado.
- Retirar do forno, polvilhar com mais queijo parmesão e servir.


BOM APETITE!!



Obrigada Aceitunas Fragata pelo excelente produto enviado.




Comentários

  1. Deve ter ficado com um bom aspecto
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  2. Que belo tabuleiro de massas.
    Beijos.
    Joana.

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  3. This looks yum! Thanks for this quick and easy recipe!
    xoxo
    Lovely
    www.mynameislovely.com

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