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Batata doce no forno com especiarias

Cá em casa gostamos de acompanhamentos rápidos, simples e deliciosos. Batata doce é daqueles acompanhamentos perfeitos, seja para carne ou peixe. Confira a receita!!




Ingredientes:

  • Batata-doce laranja (com ou sem casca, laranja, branca ou roxa é opcional) 
  • Azeite q.b.
  • Sumo de limão q.b.
  • Alho em pó q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Tomilho seco q.b.
  • Pimentão doce q.b.
  • Açafrão q.b.



    Preparação:

    - Lavar bem as batatas, cortar em pequenos pedaços, gomos ou palitos e colocar num tabuleiro de ir ao forno.
    - Temperar com azeite, sumo de limão, alho em pó, sal, pimenta, açafrão, pimentão doce e tomilho.
    - Envolver tudo muito bem.
    - Levar ao forno até estar bem cozinhadas e ao seu gosto (forno a 200ºC, aproximadamente durante 20 a 30 minutos).
    - Retirar do forno e servir.


    BOM APETITE!!!


    Nota: 

    - Cá em casa gostamos destas batatas com molho de iogurte (iogurte natural , um fiozinho de azeite e algumas das especiarias que utilizámos nas batatas).

    Comentários

    1. Adoro batata doce aminha preferida e essa laranja.
      Para mim a batata doce e o molho já seriam uma refeição.
      Boa semana

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    2. Hummm uma tentação. Acho que vou experimentar! :)
      -
      Vagueiam sonhos da minha ilusão
      -
      Beijo e uma excelente semana!

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    3. Que deve ter ficado bastante bom mesmo
      Beijinhos
      Novo post
      Tem post novos todos os dias

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    4. Vou fazer porque adoro batata-doce.
      Beijos.
      Joana.

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    5. A great post! I love your blog.
      Your content is very interesting < 3

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    6. nunca fiz mas que deve ser bom deve adoro batata doce hummm bjs saude

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    7. Infelizmente não gosto de batata doce oh!! Mas está um lindo prato!
      xoxo

      marisasclosetblog.com

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    8. Hummm que delicia fiquei babando aqui, o aspecto muito apetitoso, ótima sugestão para o almoço bjs.

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    9. Acho que vou fazer.
      Beijos.
      Joana.

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    10. Delicioso certamente,.....
      Passei para desejar uma semana feliz!
      Beijinhos,
      Espero por ti em:
      strawberrycandymoreira.blogspot.pt
      http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
      https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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