Ano novo e de volta à rotina na cozinha. Começo com um clássico, frango assado no forno. Aquele cheirinho bom que fica dentro de casa, comida da avó e da mãe um conforto!!
Ingredientes (as quantidades são ao gosto de cada um):
- Coxas e pernas de frango
- Sal
- Pimenta preta
- Pimentão doce
- Alecrim picado
- Alho
- Mel
- Limão
- Vinho branco
Preparação:
- Colocar todos os ingredientes num tabuleiro de forno, tapar com película aderente e reservar no frigorífico durante pelo menos uma hora para a carne ganhar sabores.
- Levar ao forno a 200ºC durante uns 40 minutos (pode ser mais tempo, depende da quantidade de frango), virar o frango de vez em quando.
- Retirar do forno, decorar com gomos de limão e servir.
BOM APETITE!!!
Que deve ser uma delícia, acho que vou levar a sua receita
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post
Tem Post Novos Diariamente
Um dos meus preferidos,fantástico.
ResponderEliminarXoxo.
Joana.
Aspeto delicioso que me deixou a salivar.
ResponderEliminar.
Continuação de um ano feliz
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
.