Camarão salteado com vinho branco, alho e coentros

Camarões salteados, uma entrada perfeita ou um petisco de comer e chorar por mais. Aos domingos há sempre petiscos!!

Ingredientes:

• 1kg de camarão
• Azeite q.b.
• 5 dentes de alho picados
• Sal e pimenta q.b.
• Coentros q.b. AROMÁTICAS VIVA
• Molho picante
• 150ml de vinho branco
• Molho picante q.b. (opcional)
• Sumo de limão q.b.

Preparação:

- Descascar e limpar os camarões (aproveitei as cascas e fiz um caldo).

- Colocar uma frigideira grande ao lume com azeite e os camarões, deixar saltear um pouco.

- A meio da cozedura, juntar os alhos picados, o vinho branco, sal, pimenta e molho picante e deixar saltear mais um pouco.

- Retirar do lume, regar com sumo de limão, polvilhar com coentros picados, envolver e servir de imediato.

BOM APETITE!!