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Panquecas simples

Prepare estas simples e deliciosas panquecas e sirva com o que mais gostar. Cá em casa adoramos, especialmente na hora do lanche!!



Ingredientes:

  • 1 chávena de farinha sem fermento (130g)
  • 1 chávena de leite ou bebida vegetal (200ml)
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar ou mel
  • 1 colher de manteiga derretida (pode ser outro tipo de gordura)
  • 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó


Preparação:

- Misturar muito bem todos os ingredientes.
- Numa frigideira anti-aderente (pode untar a frigideira com manteiga), colocar uma porção de massa e assim que aparecerem umas pequenas bolhas na massa, deve virar a panqueca com uma espátula e deixar cozinhar do outro lado.
- Repetir o processo até terminar a massa.
- Servir mornas com o que mais gostar.


BOM APETITE!!

Comentários

  1. Hum, acho que vou ter de levar a tua receita, que aspecto bastante bom
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  2. Adoro panquecas :) Obrigada pela publicação :)
    .
    Gostaria de pintar o meu imaginário.
    .
    Beijos. Uma excelente semana.

    ResponderEliminar
  3. Vou fazer no fim-de-semana.
    xoxo.
    Joana.

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