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Cookies com 2 chocolates

É Natal e os melhores presentes, são sempre feitos com amor. Estes cookies são deliciosos, um presente cheio de sabor!!



 

Ingredientes:

  • 350g de farinha sem fermento
  • 180g de açúcar amarelo
  • 150g de manteiga amolecida (tipo uma pomada)
  • 2 ovos médios
  • 100g de pepitas de chocolate de leite e branco 

Preparação:

- Pré-aquecer o forno a 190ºC.
- Forrar tabuleiros com papel vegetal.
- Misturar a farinha com o açúcar, os ovos e a manteiga.
- Misturar tudo muito bem, não precisa de ser muito amassada.
- Juntar os chocolates e envolver bem.
- Reservar no frigorífico durante 1 hora.
- Fazer pequenas bolinhas, colocar nos tabuleiros, achatar um pouco e levar ao forno até estarem douradinhos (10 a 15 minutos, depende dos fornos e do tamanho dos cookies).
- Retirar do forno, deixar arrefecer e servir ou guardar em frascos.


BOM APETITE!!

Comentários

  1. Hum, parece ser mais uma boa opção para fazer e até ver se ficam bastante boas mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  2. Aspeto delicioso que me deixou a salivar
    .
    Uma semana feliz … Cumprimentos poéticos
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

    ResponderEliminar
  3. Estes bolinhos sabem bem nesta altura.. Vou por mãos à obra :)
    .
    Gosto da minha solidão ...
    .
    Beijo
    Votos de uma boa noite

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