Argolas do mar com ervilhas e molho arrabiata

Vamos lá simplificar o dia e fazer uma comidinha rápida, muito fácil mas bastante saborosa!! Argolas do mar com ervilhas e molho arrabiata, uma refeição bem reconfortante e deliciosa!!

Ingredientes:

• 1 embalagem de argolas do mar (400g)
• 1 frasco de molho arrabiata PONTI
• 1 cenoura grande às rodelas
• 200g de ervilhas congeladas (pode colocar mais)
• Azeite q.b.
• Sal marinho tradicional Belamandil NECTON
• Pimenta preta q.b.
• Salsa picada q.b.
• Água (utilizei o frasco do molho como medida)

Preparação:

- Colocar num tacho as argolas do mar, o frasco de molho arrabiata, a cenoura, o azeite, a água e temperar com sal e pimenta.

- Envolver e colocar ao lume, deixar levantar fervura.

- Juntar as ervilhas e deixar cozinhar durante uns 15 minutos.

- Retirar do lume, polvilhar com a salsa picada e servir com arroz branco ou puré de batata.

BOM APETITE!!

Obrigada PONTI e NECTON pelos excelentes produtos enviados.