Cá em casa gostamos muito de pudins, de todo o tipo de pudins!!! Esta receita com coco, é uma delícia para comer em qualquer altura do ano, inclusive nesta maravilha época de natal!!! Simplesmente maravilhoso!!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado normal
- 400ml de leite de coco
- 150ml de leite meio gordo ou gordo
- 50g de coco ralado
- Caramelo liquido caseiro ou de compra
Preparação:
- Untar uma forma de pudim com caramelo.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Colocar numa taça os restante e ingredientes e bater muito bem com uma batedeira.
- Deitar o preparado numa forma e levar ao forno, em banho-maria, durante aproximadamente 60 minutos.
- Retirar do forno, deixar arrefecer completamente, desenformar, decorar a gosto e servir.
BOM APETITE E BOAS FESTAS!!!
Receita da revista "Teleculinária"
Adoro pudim , com coco nunca fiz mas tenho a certeza que ia adorar.
ResponderEliminarPudim de coco é uma delícia.
EliminarObrigada, beijinhos.
Receita guardada para fazer no natal.
ResponderEliminarXoxo. Joana.
Muito obrigada, vai ficar lindo na mesa de Natal.
EliminarBeijinhos.
Não é mesmo que deve ter ficado bastante bom mesmo
ResponderEliminarBeijinhos
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Tem post novos todos os dias
É um pudim muito saboroso!!
EliminarObrigada e beijinhos.
Que bom aspeto!
ResponderEliminarMuito obrigada, beijinhos.
EliminarVou gostar... 👍
ResponderEliminarCom certeza que sim.
EliminarObrigada, beijinhos.
Esse pudim está muito lindo, amei a tua receita!
ResponderEliminarDeu água na boca.
Bjs
www.silalmeida.com
Muito obrigada.
EliminarBeijinhos.
Nunca comi pudim de coco, mas como adoro coco também devo adorar este pudim! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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É uma delícia.
EliminarBeijinhos.