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Torta recheada com creme brigadeiro

Uma receita de torta bem simples para rechear com qualquer tipo de compota. Com este maravilhoso creme brigadeiro fica divinal!!! Experimentem este pecado!!


Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 200g de açúcar
  • Raspa de 1/2 limão
  • 150g de farinha sem fermento
  • Manteiga e açúcar q.b.
  • Creme brigadeiro q.b.  (Para o creme brigadeiro: colocar num tacho e levar ao lume, uma lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 200ml de natas e 1 colher de sopa de manteiga. Mexer sempre para não agarrar, deixar ferver durante uns 10/15 minutos, tem de ficar mais ou menos com o ponto estrada, retirar do lume e deixar arrefecer.)

Preparação:

- Bater os ovos com o açúcar até deixar de sentir o granulado do açúcar e o creme dobrar de volume.
- Adicionar a raspa de limão e a farinha devidamente peneirada e envolver delicadamente.
- Untar um tabuleiro (30X40 aproximadamente) com manteiga, forrar o tabuleiro com papel vegetal que deve ser também untado com manteiga.
- Verter a massa e levar ao forno a 180ºC durante aproximadamente uns 10 a 15 minutos.
- Retirar a torta do forno, desenformar sobre um pano polvilhado com açúcar.
- Barrar com o creme brigadeiro, enrolar logo de seguida, deixar arrefecer, decorar a gosto e servir.

BOM APETITE!!!

Comentários

  1. Isto deve ser mesmo muito bom,gosto e comia uma fatia.
    Xoxo.
    Joana

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  2. Aí que já ia uma fatia, que delicia

    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  3. Que delíciaa :P

    Beijinhos :*
    omundodapequeninaaa.blogspot.com

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  4. Que bom aspecto!

    https://blogda-joana.blogspot.com/

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  5. Que bom aspecto ummmmmmmmhmmm
    Bjs
    Kique

    Hoje em Caminhos Percorridos - Dica de beleza - Cabelo

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  6. Olá :)
    Enrolamos a torta ainda quente ou deixamos arrefecer?
    Obrigada

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  7. I want a slice looks so yummy!

    x Natalie
    Lucy and the Runaways - Blog and Instagram

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  8. Excelente sugestão e partilha!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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