Salteado de frango com alho-francês e ananás

Precisa de uma ideia para o jantar?? Esta é uma receita bem saborosa e ao mesmo tempo é muito rápida. É uma refeição simples mas deu para impressionar a malta cá de casa!! Experimente!!

Ingredientes para aproximadamente 2 pessoas:

• 1 peito de frango
• 200g de alho-francês cortado em meias luas
• 2 fatias de ananás cortadas em pedaços
• 1 dente de alho picado
• Azeite q.b.
• 3 colheres de sopa de Teriyaki KIKKOMAN
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• Cebolinho picado q.b.
• Sementes de sésamo q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• Sumo de 1 lima

Preparação:

- Cortar o peito de frango em pequenos cubos.

- Temperar o frango com sal, pimenta, o alho picado, o gengibre ralado e o molho teriyaki, envolver muito bem e reservar durante pelo menos 1 hora, para a carne ganhar sabores.

- Numa frigideira larga colocar azeite a gosto, adicionar o frango e deixar cozinhar durante uns minutos, adicionar o alho-francês, saltear um pouco e juntar o ananás e envolver bem. Adicionar o sumo de lima e retificar os temperos.

- Servir o salteado polvilhado com sementes de sésamo e cebolinho picado.

BOM APETITE!!!


SUGESTÃO:
- Servir com arroz basmati.

Obrigada KIKKOMAN pelo excelente produto enviado.