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Esparguete integral com tomate e queijo parmesão

Massas são sempre a opção ideal para as nossas refeições, cá em casa ninguém resiste a uma boa massa integral, envolta em ingredientes únicos e saborosos!



Ingredientes para aproximadamente 4 porções:
  • 400g de esparguete integral Buitoni
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Azeite q.b.
  • 250g tomate cherry cortado em metades
  • Lascas de queijo parmesão
  • Sal e pimenta q.b.
  • Manjericão q.b.

Preparação:

- Cozer o esparguete em água e sal seguindo instruções da embalagem. Escorrer e reservar.
- Levar ao lume numa frigideira larga a manteiga, o azeite e os alhos picados a refogar um pouco, adicionar o esparguete e deixar saltear.
- Envolver os tomates cherry e o queijo parmesão no esparguete, temperar com sal e pimenta a gosto.
- Servir de imediato polvilhado com mais queijo parmesão e algumas folhas de manjericão.

BOM APETITE!!!





O nosso muito obrigada a Buitoni pelo excelente produto que nos enviaram.


Comentários

  1. Que delicia!
    Andei à procura dessa massa mas sem glúten e não encontrei.
    Deve ser deliciosa.
    Beijinhos

    www.paopaoqueijoqueijo.com

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  2. Um prato de massa simples e bem ao meu gosto.

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  3. Dever ser uma delícia, e tem muito bom aspecto. A massa integral não é algo que me fascine, prefiro a normal. Claro que com uma receita simples como esta e cheia de cor, dá para fazer com outro tipo de massa. Beijinhos

    www.opecadodagula.com

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    Respostas
    1. Dá para fazer com outro tipo de massas, mas para quem diz não gostar da massa integral, ela bem temperada é mesmo muito boa!
      Beijinhos.

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  4. Faz o meu género,simples e saborosa.
    BJS.
    Joana.

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  5. Confesso que não é uma coisa que goste, mas a tua receita parece ser bastante boa
    Beijinhos
    Novo post (?Review Creme Corporal) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  6. Olá, querida Ana!
    Eu só uso massa integral aqui em casa, a sua massa está linda e o melhor saudável!

    Beijinhos ♥

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  7. Sou incapaz de resistir a um prato de massa e esse está fantástico!
    Beijinho
    Joana

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  8. Que óptima sugestão, mesmo ao gosto cá de casa,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    Respostas
    1. É uma alegria partilhar estas sugestões que tanto nos agrada!
      Beijinhos.

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  9. Que delícia o espaguete é muito bom adoro a massa, a sua sugestão é maravilhosa já me deu vontade de comer aqui, bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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  10. É integral mas tem um aspeto delicioso!!

    Novos posts: http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt

    Beijinhos ♥

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