Foi a primeira vez que fizemos granola cá em casa e realmente é das coisas mais fáceis de fazer, super rápido e fica uma delícia. A receita é do livro do Gordon Ramsay, fizemos algumas alterações para ficar um pouco mais ao nosso gosto e servimos com iogurte, fruta fresca neste caso os morangos e pepitas de chocolate. A partir de hoje, granola só a caseira!!!
Ingredientes:
Ingredientes:
- 320g de flocos de aveia
- 50g de sementes de abóbora
- 50g de sementes de sésamo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 40ml de óleo vegetal (utilizámos óleo de amendoim)
- 100g de xarope de agave
- 50ml de mel
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 100g de nozes picadas
Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Forrar um tabuleiro com papel vegetal e reservar.
- Numa taça misturar os flocos de aveia, as sementes de abóbora, as sementes de sésamo e a canela.
- Noutra taça, misturar o óleo vegetal, o xarope de agave e o mel.
- Juntar as duas misturas, envolvendo tudo com as mãos.
- Colocar a mistura no tabuleiro, pressionando levemente com as mãos para obter uma superfície homogénea.
- Levar ao forno durante 30 minutos até obter uma mistura crocante, convém mexer pelo pelo menos duas vezes durante a cozedura.
- Retirar do forno, polvilhar com o coco ralado e as nozes picadas e levar novamente ao forno durante mais 10 minutos até a superfície da granola estar levemente crocante.
- Retirar do forno, deixar arrefecer e guardar num recipiente hermético.
- Servir da forma que mais gostar.
Não me safava com essa comidinha!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
É só de vez em quando!!!
EliminarBeijinhos.
Ideal para juntar ao iogurte!!!
ResponderEliminarEstamos de acordo!!!
EliminarBeijinhos.
Adoro granola os homens aqui de casa tambem já não passam sem ela.
ResponderEliminarEssa ficou uma maravilha.
Bom fim de semana
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarGosto imenso de granola. Seja para o iogurte ou para comer com fruta. Gosto muito de fazer em casa. A tua ficou linda. Bem douradinha! Beijinho
ResponderEliminarMuito obrigada, beijinhos.
EliminarAdoro granola.
ResponderEliminarEstou sempre a fazer.
Acho que é uma coisa que alimenta bastante para lanche ou pequeno-almoço.
Não percebo o porquê de gastarem dinheiro (sim, não acho barato) em comprarem quando é tão fácil de fazer e muito mais barato.
Beijinhos
www.paopaoqueijoqueijo.com
É verdade, feita em casa poupa-se muito dinheiro.
EliminarBeijinhos.
Confesso que nunca fiz nada assim, mas já ouvi falar que é bastante bom
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post (Nova Review?) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
É uma delícia!
EliminarBeijinhos.
Nada como granola caseira, eu adoro! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Nós também!!!
EliminarBeijinhos.
Nunca fiz e é daquelas coisas que eu compro todas as semana.
ResponderEliminarBJS
Joana.
E é tão fácil de fazer e muito mais económico!!
EliminarBeijinhos.
Olá, querida Ana!
ResponderEliminarAssim fica mais saudável do que as de compras, amei!
Beijinhos, bom findes ♥
Mais saudável e económica!!!
EliminarBeijinhos.
A passar por cá para desejar bom fim de semana!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarQue maravilha! Cá em casa também só caseira!
ResponderEliminarBeijinho
Joana
É a melhor!!
EliminarObrigada e beijinhos.