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Pernas de frango com limão

Cá em casa ninguém recusa este tipo de refeição e para quem a prepara é o ideal. É daquelas opções fáceis, práticas e há sempre a certeza que vai agradar a toda a família. Estas receitas são sempre mais saudáveis e muito saborosas e a casa enche-se de um aroma maravilhoso!!!




Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas:
  • 1Kg Pernas de frango
  • 1 Pimento vermelho em tiras
  • Sumo e raspa de 1 limão
  • 1 limão às rodelas
  • Sal Rui Simeão Tavira Sal, pimenta, alho em pó e cominhos q.b.
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • Salsa q.b.
  • 1 colher de sopa de mel
  • Água q.b.

Preparação:

- Temperar as pernas de frango com sal, pimenta, alho em pó, cominhos e a raspa de limão e colocar numa travessa que possa ir ao forno.
- Numa tigela misturar o sumo do limão, a soja, o mel e a água e verter sobre as pernas de frango, adicionar o pimento, as rodelas do limão e a salsa picada.



- Levar ao forno a 200ºC até estarem assadas, virando as pernas de vez em quando.
- Retirar do forno e servir com uma salada.

BOM APETITE!!


Uma sugestão:
- Deixar as pernas a marinar pelo menos durante 1 hora.

Receita com a parceria de Rui Simeão Tavira Sal.

Comentários

  1. A carne de frango é das minhas preferidas, assim no forno fica tão bom.

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  2. Um pratinho que me satisfaz, só tenho que lhe retirar o pimento! :) Beijinhos
    --
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  3. Cá em casa gostamos muito, ficou uma refeição linda e bem ao nosso gosto. Beijinhos

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  4. Eu já almocei, mas com certeza me fartaria com esse frango delicioso. Hummmm!
    Bjsss amiga

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  5. Acho que assim nunca fiz, mas parece ser bastante boas
    Beijinhos
    Novo post (No Correio?) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  6. Faço muitas vezes,o meu pessoal adora.
    BJS.
    Joana.

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    Respostas
    1. Cá em casa também fazemos muitas vezes.
      Beijinhos.

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  7. Para fazer e repetir vezes sem conta!
    Beijinho
    Joana

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  8. Olá, querida Joana!
    Receitas com frango são bem vindas sempre, aqui em casa faço quase todos os dias.
    Levo a tua receita que está linda e tentadora!

    Beijinhos 💋💋

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  9. Adoro tudo que leva frango este ficou com um aspecto mt bom hummmm bjs

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