Sonhos de cenoura, de abóbora, de batata-doce ou até os sonhos mais simples, pequenos, grandes, com açúcar ou canela, sonhos doces são sempre uma delícia e que não podem faltar nesta quadra festiva.
Hoje apeteceu mesmo fazer estes sonhos de batata-doce e ficaram deliciosos, nada melhor do que um sonho caseiro.
Estamos a poucos dias do natal, a magia já está no ar, por aqui já cheira............a sonhos doces!!!
Ingredientes:
Preparação:
Colocar numa tigela a batata-doce, o ovo, a gema, o sumo e a raspa da laranja e misturar tudo muito bem, adicionar depois o açúcar, a canela e a farinha e envolver tudo muito bem até obter uma massa uniforme.
Reservar durante uma meia hora para a massa descansar.
Colocar colheradas desta massa e fritar em óleo bem quente até estarem bem douradas.
Retirar e escorrer sobre papel absorvente.
Passar os sonhos por açúcar e canela.
Colocar num prato e servir.
BOM APETITE!!!
Hoje apeteceu mesmo fazer estes sonhos de batata-doce e ficaram deliciosos, nada melhor do que um sonho caseiro.
Estamos a poucos dias do natal, a magia já está no ar, por aqui já cheira............a sonhos doces!!!
Ingredientes:
- 250g de batata-doce cozida
- 1 ovo grande
- 1 gema
- Sumo e raspa de uma laranja média
- 50g de açúcar
- 1 colher de café de canela
- 150g de farinha com fermento
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Preparação:
Colocar numa tigela a batata-doce, o ovo, a gema, o sumo e a raspa da laranja e misturar tudo muito bem, adicionar depois o açúcar, a canela e a farinha e envolver tudo muito bem até obter uma massa uniforme.
Reservar durante uma meia hora para a massa descansar.
Colocar colheradas desta massa e fritar em óleo bem quente até estarem bem douradas.
Retirar e escorrer sobre papel absorvente.
Passar os sonhos por açúcar e canela.
Colocar num prato e servir.
BOM APETITE!!!
Ficaram bem perfeitinhos! Adoro doces com batata doce! Beijinhos
ResponderEliminarObrigada, também adoramos batata-doce!!!
EliminarBeijinhos e bom fim de semana.
Adoro sonhos e de batata doce nunca experimentei,devem ser deliciosos.Beijinhos.
ResponderEliminarObrigada Marta, são realmente uma delicia!!
EliminarBeijinhos e bom fim de semana.
Que bom mais um docinho com batata doce adoro, parecem muito bons e bem fácil de fazer é uma tentação.Beijinhos Boas Festas
ResponderEliminarhttps://asreceitasdasisi.blogspot.pt/
São sempre uma delícia doces feitos com batata doce!
EliminarObrigada e beijinhos.
Boas Festas
Nao acho farinha con fermento e gostaria de fazer a receita. Utilizando farinha tradicional quanto de fermento posso colocar?
EliminarEsta receita sempre fizemos com farinha com fermento, mas pode experimentar com farinha sem fermento e colocar uma colher de chá de fermento em pó.
EliminarBeijinhos.
Hummm pareceu-me ser muito saboroso esses sonhos
ResponderEliminarSão uma delícia, beijinhos.
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