Brigadeiro

Fazer brigadeiro é tão fácil......não gostar é impossível!! Experimente este doce tradicional brasileiro tão delicioso!!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado tradicional
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 pitada de flor de sal
• Granulado de chocolate q.b.
• Coco ralado q.b.

Preparação:

- Colocar num tacho o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e a pitada de flor de sal.

- Misturar bem e levar ao lume baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo do tacho (mais ou menos uns 10 minutos).

- Retirar do lume, verter para um prato untado com manteiga e deixar arrefecer.

- Com as mãos untadas com manteiga e fazer bolinhas (eu fiz cada uma com 20g).

- Passar as bolinhas no granulado ou no coco ralado.

- Colocar em forminhas de papel e servir.

BOM APETITE!!