O Pecado Mora Em Casa

Brigadeiros de chocolate, os clássicos!! Todos adoram e são os preferidos da criançada!! Ingredientes: - 1 lata de leite condensado tradicional - 2 ou 3 colheres de sopa bem generosas de chocolate em pó - 1 colher de sopa de manteiga - 1 colher de sopa de natas (opcional) Preparação: - Colocar todos os ingredientes num tacho e levar a lume baixo (excepto as pepitas). - Mexer sempre aproximadamente uns 15 minutos ou até começaria descolar-se do fundo do tacho. - Retirar do lume, verter para um prato untado com manteiga e deixar arrefecer. - Com as mãos, moldar pequenas bolas. - Passar as bolas por pepitas de chocolate, coco ralado ou frutos secos picados. - Colocar num prato e servir simples ou decorados. BOM APETITE!!

Brigadeiros de pistachio são só assim………irresistíveis!! Ingredientes: - 1 lata de leite condensado tradicional - 1 colher de sopa bem generosa de pasta de pistachio MOZANUTS  - 1 colher de sopa de manteiga - 1 colher de sopa de natas (opcional) - 1 gotinha de corante verde em gel (opcional) - Pistachios moídos para envolver os brigadeiros (usei pistachios com sal) Preparação: - Colocar todos os ingredientes num tacho e levar a lume baixo. - Mexer sempre aproximadamente uns 15 minutos ou até começaria descolar-se do fundo do tacho. - Retirar do lume, verter para um prato untado com manteiga e deixar arrefecer. - Com as mãos, moldar pequenas bolas. - Passar as bolas por pistachios moídos. - Colocar num prato e servir. BOM APETITE!!

Brigadeiros de morango…….são só assim divinais!!  Pesquisei algumas receitas na net para me inspirar, mas a maior inspiração veio da  @johnacozinha   Ingredientes: 1 lata de leite condensado tradicional 4 colheres de sopa rasas de NESQUIK  de morango 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de natas (opcional) 1 gotinha de corante vermelho em gel (opcional) NESQUIK de morango q.b. para envolver os brigadeiros Preparação: - Colocar todos os ingredientes num tacho e levar a lume baixo. - Mexer sempre aproximadamente uns 15 minutos ou até começaria descolar-se do fundo do tacho. - Retirar do lume, verter para um prato untado com manteiga e deixar arrefecer. - Com as mãos, moldar pequenas bolas. - Passar as bolas por NESQUIK   de morango. - Colocar num prato e servir. BOM APETITE!!

Cá em casa só há trifles quando os bolos ficam escangalhados. Desta vez saiu um trifle de bolo brigadeiro, e ficou uma delícia!! Ingredientes para o trifle: 1 bolo brigadeiro Creme brigadeiro 200ml de natas batidas em chantilly Framboesas q.b. (pode usar outro tipo de frutos vermelhos) Raspas de chocolate Ingredientes para o bolo brigadeiro: 4 ovos 280g de açúcar  160ml de óleo 260g de farinha sem fermento 100g de chocolate em pó 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 160ml de água quente 1 lata de leite condensado 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga 200ml de natas Preparação: - Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa e mais clara. - Juntar o óleo e bater mais um pouco. - Adicionar a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal, misturar bem. - Envolver delicadamente a água quente até a massa ficar uniforme. - Verter a massa ...

A receita já é um clássico, já existe no blog mas continua a fazer sucesso. Portanto, não deixe para amanhã o bolo de chocolate que você pode fazer e comer hoje!! Ingredientes: 2 ovos 140g de açúcar SIDUL 80ml de óleo FULA 130g de farinha sem fermento  50g de chocolate em pó VAHINÉ 1 colher de chá de fermento em pó ROYAL 1 pitada de sal 80ml de água quente 1 lata de leite condensado tradicional NESTLÉ 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga KERRYGOLD 200ml de natas MIMOSA Framboesas q.b. Preparação: - Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa e mais clara. - Juntar o óleo e bater mais um pouco. - Adicionar a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal, misturar bem. - Envolver delicadamente a água quente até a massa ficar uniforme. - Verter a massa na forma e levar ao forno durante uns 30 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito)...

Um bolo de chocolate de vez e quando também não faz mal. E este é uma maravilha!! Ingredientes: 4 ovos 280g de açúcar  160ml de óleo 260g de farinha sem fermento 100g de chocolate em pó 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 160ml de água quente 1 lata de leite condensado 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga 200ml de natas Preparação: - Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa e mais clara. - Juntar o óleo e bater mais um pouco. - Adicionar a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal, misturar bem. - Envolver delicadamente a água quente até a massa ficar uniforme. - Verter a massa na forma e levar ao forno durante uns 55 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito). - Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar. - Para o creme brigadeiro: colocar num tacho e levar ao lume, o leite condensado, o chocolate em pó,...

O bolo de cenoura e coco com cobertura de brigadeiro de coco, é só assim…..maravilhoso!! Experimente!! Ingredientes:  220g de cenoura crua cortada em pedaços 4 ovos 180g de açúcar 100g de coco ralado 1 colher de chá de aroma de coco (opcional) 100g de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó Manteiga para untar q.b. Farinha q.b. para polvilhar PARA O BRIGADEIRO DE COCO : 1 lata de leite condensado tradicional, 1 colher de sopa de manteiga, 200ml de natas e 30g de coco ralado (colocar todos os ingredientes num tacho, levar a lume baixo, mexendo sempre, deixar ferver 5 minutos. Retirar do lume, verter para uma taça, colocar película aderente sobre o creme e deixar arrefecer). Preparação:  - Untar uma forma (utilizei um tabuleiro retangular) com manteiga e polvilhar com farinha, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Colocar num liquidificador a cenoura, os ovos, o açúcar e o aroma de coco e bater tudo muito bem. - Numa taça colocar a farinha, o fermento e o coc...

Fazer brigadeiro é tão fácil......não gostar é impossível!! Experimente este doce tradicional brasileiro tão delicioso!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado tradicional 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 pitada de flor de sal Granulado de chocolate q.b. Coco ralado q.b. Preparação: - Colocar num tacho o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e a pitada de flor de sal. - Misturar bem e levar ao lume baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo do tacho (mais ou menos uns 10 minutos). - Retirar do lume, verter para um prato untado com manteiga e deixar arrefecer. - Com as mãos untadas com manteiga e fazer bolinhas (eu fiz cada uma com 20g). - Passar as bolinhas no granulado ou no coco ralado. - Colocar em forminhas de papel e servir. BOM APETITE!!

Bolo de cenoura com brigadeiro para comemorar o sétimo aniversário do blog. Um bolo simples mas muito saboroso!! A  receita do brigadeiro é do livro "Um bolo por semana" da Rita Nascimento. Ingredientes: 4 ovos 250g de cenoura crua em pedaços 180g de açúcar  100ml de óleo (utilizei óleo de milho) 220g de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó Manteiga para untar q.b. Farinha para polvilhar q.b. Para o brigadeiro : colocar num tacho e levar ao lume médio/baixo, 1lata de leite condensado tradicional, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 200ml de natas e 1 colher de sopa de manteiga. Mexer sempre para não agarrar, deixar ferver durante uns 15minutos, retirar do lume e deixar arrefecer. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar uma forma (22cm) com manteiga e polvilhar com farinha, reservar. - Num liquidificador ou num processador, colocar a cenoura, os ovos, o açúcar e o óleo e misturar tudo bem. - Numa tigela colocar a farinha, o fermento e adicionar ...

Bolo de cenoura é bom, brigadeiro é muito bom e os dois juntos são uma verdadeira delícia. Experimente e faça esta maravilha!! Ingredientes: 4 ovos 250g de cenoura em pedaços 200g de açúcar 100ml de óleo (utilizei óleo de milho) 220g de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó Manteiga para untar Farinha para Polvilhar Para o brigadeiro:  colocar num tacho e levar ao lume médio/baixo, 1lata de leite condensado tradicional, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 200ml de natas e 1 colher de sopa de manteiga. Mexer sempre para não agarrar, deixar ferver durante uns 20 minutos (tem de ficar mais ou menos com o ponto estrada), retirar do lume e deixar arrefecer. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, reservar. - Num liquidificador ou num processador, colocar a cenoura, os ovos, o açúcar e o óleo e misturar tudo bem. - Numa tigela colocar a farinha, o fermento e adicionar a mistura anterior, envolver tudo muito be...

O bolo brigadeiro é o bolo ideal para os fãs de chocolate!! Confira esta receita porque é absolutamente irresistível, cá em casa adorámos. R eceita do livro "Um bolo por semana" da Rita Nascimento. Ingredientes: 4 ovos 280g de açúcar  160ml de óleo 260g de farinha sem fermento 100g de chocolate em pó 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 160ml de água quente 1 lata de leite condensado 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga 200ml de natas Preparação: - Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa e mais clara. - Juntar o óleo e bater mais um pouco. - Adicionar a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal, misturar bem. - Envolver delicadamente a água quente até a massa ficar uniforme. - Verter a massa na forma e levar ao forno durante uns 55 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do ...