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Waffles de espinafres (árvore de Natal)

Pode ser um pequeno ou um lanche, diferente mas bonito e delicioso para esta época do ano. São daquelas atividades perfeitas para fazer com os mais novos!! Experimente!!




Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 125g de manteiga derretida
  • 125g de açúcar
  • 250g de farinha sem fermento
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 250ml de leite ou bebida vegetal
  • 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
  • 30g ou 40g de folhas de espinafres (colocar ao seu gosto)


Preparação:

- Separar as gemas das claras.
- Bater as claras em castelo.
- Misturar numa taça a farinha e o fermento em pó.
- Num liquidificador, colocar o açúcar, o leite, as gemas, a manteiga derretida, os espinafres e o aroma de baunilha e bater tudo muito bem.
- Misturar o creme anterior com a farinha e o fermento e por último envolver delicadamente as claras batidas.
- Pré-aquecer a máquina dos waffles e verter a massa suficiente e deixar cozinhar.
- Retirar, cortar em triângulos, e servir (utilizei para decorar framboesas, bolinhas de chocolate, mini marshmallow, queijo QUEIJOS SANTIAGO e açúcar em pó)


BOM APETITE!!
(A ideia tirei da revista do @pingodoce )




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