Strogonoff com sobras de frango assado

Adoro aproveitar restos de frango assado. Eu acho que as refeições até ficam mais saborosas do que as originais. Foi o caso desta receita, sobras de frango assado mais uns ingredientes e o resultado foi um jantar delicioso. 

Ingredientes:

• 400g de frango assado desfiado (sobras)
• 1 alho francês médio às rodelas finas (só a parte branca)
• Azeite q.b.
• Sal marinho tradicional Marnoto NECTON
• 200ml de natas
• Pimenta preta
• Salsa picada q.b.

Preparação:

- Colocar numa frigideira larga, azeite e o alho francês e deixar cozinhar um pouco.

- Juntar o frango desfiado e temperar com sal e pimenta (não esquecer que o frango já estava assado e temperado), misturar bem.

- Adicionar as natas e envolver, retificar os temperos.

- Retirar do lume e servir polvilhado com salsa bem picada.

BOM  APETITE!!