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Lulas grelhadas

Lulas grelhadas, uma refeição simples e fácil de preparar. Basta acompanhar com um molho especial e ficam uma delícia!!



Ingredientes:

  • Lulas limpas
  • Azeite
  • Manteiga
  • Flor de sal com alho Marnoto NECTON
  • Pimenta preta 
  • Curcuma
  • Salsa picada
  • Sumo e raspa de limão


Preparação:

- Numa tigela misturar muito bem, azeite, manteiga derretida, curcuma, salsa picada, sumo e raspa de limão, sal e pimenta.
- Temperar as lulas com um pouco da mistura anterior (reservar a restante para pincelar as lulas).
- Num grelhador ou numa frigideira bem quente, colocar as lulas e deixar grelhar durante uns 4 minutos (depende do tamanho das lulas).
- Virar as lulas e pincelar com a mistura de temperos, deixar grelhar mais um pouco.
- Retirar do lume, colocar num prato e regar com o restante molho e servir com legumes cozidos.


BOM APETITE!!

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