O Pecado Mora Em Casa

Uma receita simples, rápida, fácil mas deliciosa para dias complicados. Cá em casa somos fãs de lulas e de vez em quando gosto de as fazer com natas, de servir com um bom puré de batata. Gosto muito da combinação deste molho com o puré!! Ingredientes: 1kg de lulas em argolas 1 colher de sopa de manteiga Azeite q.b. 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 100ml de vinho branco 400ml de natas Sal, pimenta, pimentão doce e piri-piri q.b MARGÃO Preparação: - Colocar numa frigideira larga, o azeite, a manteiga, a cebola e os alhos picados e deixar refogar um pouco. - Juntar as lulas e deixar cozinhar. - Adicionar o vinho branco. - Temperar com sal, pimenta, pimentão doce e piri-piri e deixar cozinhar até as lulas estarem macias. - Juntar as natas, retificar os temperos e deixar levantar fervura. - Retirar do lume e servir com puré de batata e salada. BOM APETITE!! Includ 750 g de lulas em argolas Include 1 cebola grande Includes Includes Include Includes Includes Include Includes Inc...

Frio significa que queremos na mesa uma comida caseira e mais reconfortante. Este estufado de lulas e grão é muito fácil de fazer, simplesmente divinal e reconfortante!! Ingredientes: 400g de lulas (limpas e em pedaços) 400g de grão de bico cozido 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 cenoura grande em rodelas Azeite q.b. 200g de molho de tomate (caseiro ou de compra) 100ml de vinho branco 200ml de água quente Sal, pimenta, pimentão doce, açafrão e piri-piri q.b. Raspa e sumo de 1/2 limão Salsa q.b. Preparação: - Colocar num tacho, azeite e a cebola picada e deixar alourar um pouco. - Juntar o alho picado, as lulas e o molho de tomate e temperar com sal, pimenta, pimentão doce, açafrão, piri-piri e envolver bem. - Adicionar o vinho e deixar ferver por uns 2 minutos, juntar a água, a cenoura, tapar e deixar cozinhar. - Quando as lulas estiverem tenras, juntar o grão, raspa e sumo de limão, deixar cozinhar (adicionar mais água se for necessário) e retificar os temperos. - Reti...

Lulas crocantes podem ser um fantástico petisco ou um jantar maravilhoso. Cá em casa somos super fãs, muito fácil de preparar e ficam uma verdadeira delícia!! Ingredientes para as lulas: 1kg de lulas cortadas em anéis e tentáculos Raspa e sumo de 1 limão Sal, pimenta e alho em pó q.b. Farinha de milho q.b. Óleo para fritar Preparação: - Secar bem as lulas com papel de cozinha. - Numa taça colocar as lulas e temperar com a raspas e o sumo de limão, sal, pimenta e alho em pó a gosto. - Deixar repousar por uns 10 minutos. - Passar as lulas pela farinha de milho, sacudir o excesso e fritar em óleo quente até ficarem bem douradas (mais ou menos uns 3 a 4 minutos). - Deixar as lulas a escorrer em papel absorvente. - Servir as lulas com rodelas de limão e arroz. BOM APETITE!!

A receita perfeita para quem gosta da combinação de lulas com pesto e de fazer receitas super rápidas e saborosas. Uma delícia!! Ingredientes: Lulas pequenas Molho pesto PONTI Azeite Alho Manteiga Sal Pimenta preta Sumo de limão Folhas de manjericão (opcional) Preparação: - Colocar numa frigideira azeite, manteiga e as lulas já limpas. - Deixar saltear um pouco as lulas, temperar com alhos bem picadinhos, sal, pimenta e sumo de limão e deixar cozinhar mais um pouco. - Retirar do lume e regar com molho pesto (adicionei ao molho pesto sumo de limão para refrescar um pouco). - Servir as lulas decoradas com folhas de manjericão e para acompanhar batatas e cenouras cozidas. BOM APETITE!!

Cá em casa ninguém resiste a uma boa caldeirada, são fáceis e rápidas de preparar, coloridas e bastante saborosas. É um prato típico das mesas portuguesas e normalmente têm cheiro e sabor a mar!! Ingredientes: 250g de batatas (descascadas e em rodelas) 400g de lulas (limpas e cortadas em rodelas) 6 delícias do mar (opcional) 1 tomate maduro médio (em pedaços) 1 cebola (em rodelas) 2 dentes de alho (picados) 1 pimento vermelho (cortado em tiras) 150ml de vinho branco 250ml de água (pode ser necessário um pouco mais) Azeite q.b. Molho picante q.b. 1 folha de louro  Sal q.b. Pimentão doce q.b. Pimenta preta q.b. Coentros picados q.b. Preparação: - No fundo de um tacho largo, colocar em camadas alternadas, as cebolas, os alhos, o pimento, o tomate, as batatas e as lulas. - Numa tigela misturar o azeite com o vinho, a folha de louro e os restantes temperos e verter sobre sobre a caldeirada. - Tapar e cozinhar em lume brando. Deixar levantar fervura e sem mexer, cozinhar por uns 20 a 30 ...

E depois de muitas lambarices na Páscoa, uma refeição simples, rápida e de deixar água na boca. Um sucesso cá em casa, fica a sugestão para vocês!! Ingredientes: Lombos de peixe (peixe branco, salmão) Camarão Lulas Pimento vermelho Sal e pimenta branca Sumo de limão Espetos de pau Preparação: - Cortar os lombos de peixe em pedaços, juntar as lulas e os camarões e temperar com sal, pimenta e sumo de limão e deixar marinar por uns 10 minutos. - Cortar o pimento em pedaços. - Preparar as espetadas alternando os peixes, as lulas, os camarões e o pimento. - Levar a grelhar de ambos os lados (pode grelhar nas brasas, num grelhador de fogão ou elétrico ou no forno). - Servir regadas com sumo de limão ou com um molhinho ao seu gosto. BOM APETITE!!

Lulas grelhadas, uma refeição simples e fácil de preparar. Basta acompanhar com um molho especial e ficam uma delícia!! Ingredientes: Lulas limpas Azeite Manteiga Flor de sal com alho Marnoto NECTON Pimenta preta  Curcuma Salsa picada Sumo e raspa de limão Preparação: - Numa tigela misturar muito bem, azeite, manteiga derretida, curcuma, salsa picada, sumo e raspa de limão, sal e pimenta. - Temperar as lulas com um pouco da mistura anterior (reservar a restante para pincelar as lulas). - Num grelhador ou numa frigideira bem quente, colocar as lulas e deixar grelhar durante uns 4 minutos (depende do tamanho das lulas). - Virar as lulas e pincelar com a mistura de temperos, deixar grelhar mais um pouco. - Retirar do lume, colocar num prato e regar com o restante molho e servir com legumes cozidos. BOM APETITE!!

Mais uma semana, mais uma receita de massa. Massas não podem cá faltar, basta juntar carne, peixe, marisco ou legumes e temos uma refeição apetitosa. Confira a receita! Ingredientes: 400g de lulas pequenas 200g de miolo de camarão 300g de cotovelinhos  1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 tomate médio maduro em pedacinhos sem peles e sementes 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 folha de louro Azeite q.b. 120ml de vinho branco Água quente (700ml, pode ser necessário um pouco mais) Sal marinho tradicional Marnoto NECTON Pimenta preta q.b. Molho picante q.b. (opcional) Salsa ou coentros picados q.b. Preparação: - Num tacho grande, colocar azeite e a cebola e deixar refogar um pouco e logo de seguida juntar os alhos.   - Adicionar o tomate em pedacinhos, a polpa de tomate, a folha de louro, o vinho branco e a água, temperar com sal, pimenta e o molho picante (opcional), assim que levantar fervura adicionar as lulas. - Quando as lulas estiverem a quase cozidas,...

Gosto de aproveitar os dias mais fresquinhos e fazer um arroz malandrinho. Desta vez foi com lulas. Adoro deste tipo de comida, simples, prática, reconfortante e é retirar do fogão, servir ainda quente e de preferência no tacho.  Ingredientes: 1 embalagem de lulas cortadas (400g) 1 folha de louro 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados Azeite q.b. 1 colher de sobremesa de caldo de legumes biológicos  KORO 2 tomates maduros picados (limpos de sementes e peles) 2 colheres de sopa de polpa de tomate 100ml de vinho branco 200g de arroz carolino 600ml de água quente Sal marinho tradicional Marnoto NECTON Pimenta preta Coentros picados q.b. Preparação: - Colocar num tacho, azeite, a cebola, os alhos e deixar refogar um pouco, acrescentar os tomates, a folha de louro, o caldo de legumes, a polpa de tomate e o vinho branco e deixar ferver por uns 5 minutos. - Juntar as lulas e deixar ferver mais um pouco. - Adicionar o arroz e temperar com sal e pimenta. Verter a água quente e ...

A combinação de massas com lulas resulta numa refeição bem saborosa!!! Massas são fáceis, rápidas e deliciosas de preparar e há sempre um leque enorme de escolhas possíveis para variar. Esta é uma escolha acertada e resulta sempre!! Ingredientes: 500g de lulas pequenas 250g de massas Gemellini DELVERDE 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 folha de louro Azeite q.b. 100ml de vinho branco Água q.b. Sal e pimenta q.b. Preparação: - Num tacho grande, refogar a cebola e os alhos em azeite. Adicionar a polpa de tomate, a folha de louro, o vinho branco e a água, temperar com sal e pimenta. Assim que levantar fervura adicionar as lulas e deixar cozer. - Quando as lulas estiverem a quase cozidas, adicionar as massas e mais água se for necessário, retificar os temperos e deixar a massa cozer mais ou menos uns 6/8 minutos. - Retirar do lume e servir de imediato. BOM APETITE!!! Obrigada DELVERDE pelo excelente produto en...

Há pratos que não se comem todos os dias, mas quando se comem sabem sempre tão bem!! O tempo de chuva e mais fresco, já pede mesmo comidas bem reconfortantes, caseiras e bem apetitosas. Existe uma enorme variedade de feijoadas, esta é uma das que fazemos cá em casa, não é nada complicada de fazer e fica mesmo uma delícia!! Ingredientes: 1 lata grande de feijão branco Bacon Extra Primor ( cortado em pedaços , uns maiores para decoração) 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 cenoura grande cortado em pequenos cubos 1 tomate maduro picado 5 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 pimento vermelho cortado em pequenos cubos 1/2 pimento verde cortado em pequenos cubos 1 folha de louro Azeite q.b. 1kg de lulas limpas (algumas inteiras e outras em pedaços) 200ml de vinho branco Sal e pimenta q.b. Salsa picada q.b. Molho piripiri q.b. (opcional) Preparação: - Num tacho grande, colocar azeite, a cebola, os alhos, o bacon (alguns pedaços maiores e outr...

Uma massada de lulas é uma excelente sugestão para o almoço ou jantar!! Como existe uma grande variedade de massas, permite que quando fazemos esta receita cá em casa, fazemos sempre com massas diferentes, o que dá sempre a ideia de uma receita nova. Temos a certeza que esta refeição vai ser um sucesso!! Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas: 600g de lulas pequenas 300g de massas  1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomate maduros em pedacinhos sem peles e sementes 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 folha de louro Azeite q.b. 120ml de vinho branco 500ml de água ( pode ser necessário um pouco mais) Sal e pimenta q.b. Ervas aromáticas picadas q.b. Preparação: - Num tacho grande, refogar a cebola e os alhos em azeite. Adicionar o tomate em pedacinhos, a polpa de tomate, a folha de louro, o vinho branco e a água, temperar com sal e pimenta. Assim que levantar fervura adicionar as lulas e deixar cozer. - Quando as lulas estiverem a quase c...

Argolas do mar são uma boa opção para um jantar e um dia destes foi o que aconteceu, havia uma embalagem no congelador e depressa se fez uma deliciosa refeição. São muito práticas estas embalagens e com elas se fazem as receitas mais diversas, desta vez fizemos umas argolas do mar gratinadas. Uma refeição com sabor a mar!! Ingredientes aproximadamente para 4 pessoas: 1 embalagem de argolas do mar (400 a 500g) 2 tomates pelados cortados em pedacinhos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 4 colheres de sopa de azeite 200ml de natas 100g de queijo parmesão 2 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha 500ml de leite 3 gemas Molho inglês a gosto Sal, pimenta e noz moscada a gosto Salsa picada Preparação: Colocar num tacho o azeite, a cebola e os alhos e leve a refogar. Adicionar o tomate e deixar apurar, juntar as argolas e temperar com sal e pimenta a gosto. Noutro tacho colocar a manteiga com a farinha a cozer, adicionar o leite aos po...

Hoje a receita têm sabor a mar, a pensar neste tempo mais quente decidimos fazer umas lulas fritas acompanhadas com um molho de iogurte bem fresco e uma bela salada verde. Faça-as num instante e delicie-se com este belo petisco!!! Ingredientes para as lulas: 500g de lulas cortadas em rodelas Raspa e sumo de 1 lima sal e pimenta a gosto 1 ovo Farinha de milho q.b. Pão ralado q.b. Óleo para fritar Ingredientes para o molho: 4 colheres de sopa de iogurte grego 1 colher de sopa de azeite 2 colher de sopa de sumo de lima 1 malagueta picada sal e pimenta a gosto salsa ou coentros picados Preparação: Numa taça colocar as lulas e temperar com a raspas e o sumo da lima, sal e pimenta a gosto. Noutra taça mistura a farinha de milho e o pão ralado e noutra o ovo batido e temperado com sal e pimenta. Passar as lulas primeiro pelo ovo e depois pela mistura da farinha e do pão ralado e leve-as a fritar em óleo bem quente até ficarem bem douradas. Deixar as lulas a escor...