Avançar para o conteúdo principal

Bifinhos de frango grelhados com molho de limão e alcaparras

Cá em casa tentamos sempre comer bem mesmo em dias com pouco tempo disponível. Dá sempre (quase sempre) para fazer uma refeição rápida e saborosa, como estes deliciosos bifinhos!!




Ingredientes (as quantidades são ao gosto de cada um):

  • Bifinhos de frango
  • Azeite
  • Mistura flor de sal com alho Marnoto Necton
  • Pimenta preta
  • Sumo e raspa de limão
  • Alcaparras 
  • Manteiga
  • Salsa picada
  • Vinho branco


Preparação:

- Temperar dos bifinhos com a mistura de flor de sal com alho, pimenta, um fio de azeite e sumo de limão, envolver e reservar uns 30 minutos.
- Grelhar os bifinhos e reservar. 
- Levar ao lume, uma pequena frigideira com raspa e sumo de limão, vinho branco, manteiga e alcaparras (podem colocar sal mas as alcaparras já tem sal), deixar ferver uns dois ou 3 minutos.
- Regar os bifes com o molho, polvilhar com salsa picada e servir.



BOM APETITE!!!

Comentários

  1. Excelente sugestão!
    Passei para desejar uma semana feliz!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

    ResponderEliminar
  2. Aspeto delicioso que me deixou com os olhos arregalados, lol
    .
    Abraço virtual de amizade.
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

    ResponderEliminar
  3. Aí que aspecto tão delícioso
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  4. Já marchavam, muito bom aspecto!!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

    ResponderEliminar
  5. Muito bom aspecto.

    Joana

    ResponderEliminar
  6. The steak looks delicious!
    xoxo
    Lovely
    www.mynameislovely.com

    ResponderEliminar
  7. Humm que delicia fiquei babando aqui, uma excelente sugestão para o almoço, anotado aqui, bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

    ResponderEliminar
  8. Lord, thank you for so many learnings. Amen that my family and I may grow in obedience to your commandments. 🙌

    ResponderEliminar

Enviar um comentário