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Chamuças de massa filo com espinafres e requeijão

Para os adeptos dos petiscos esta é mais uma deliciosa opção. Cá em casa ninguém resiste a uma mesa cheia de petiscos e nem resiste a uma chamuça bem crocante!!!




Ingredientes:

  • 1 embalagem de massa filo
  • 200g de espinafres
  • 1 requeijão (170g)
  • Azeite q.b.
  • 2 dentes de alho picados
  • Raspa de 1/2 limão
  • Sal, pimenta e noz moscada q.b.
  • Sementes de sésamo q.b.
  • Manteiga q.b.


Preparação:

- Colocar numa frigideira, azeite, os alhos picados e os espinafres.
- Temperar com sal, pimenta e noz moscada e deixar saltear bem.
- Retirar do lume e juntar o requeijão e a raspa de limão. Deixar arrefecer.
- Cortar as folhas de massa filo em tiras, juntar duas a duas e pincelar com manteiga.
- Em cada tira, colocar numa das ponta uma colherada de recheio e dobrar em triângulo até chegar à outra ponta da tira.
- Pincelar com manteiga e polvilhar com sementes de sésamo.
- Colocar num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e levar ao forno a 200ºC durante aproximadamente 20 minutos ou até estarem bem douradas e a massa estaladiça.


BOM APETITE!!!



Receita da revista "Segredos de Cozinha".

Comentários

  1. Oh que deve ser bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  2. Deve ser tão bom!!

    Beijos e abraços.
    Sandra C.
    Bluestrass

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  3. ja a tanto tempo que nao faço agora deu saudades ficaram lindas bjs feliz aniversario

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  4. Olá, deve ser uma delicia :)

    Beijinhos :*
    omundodapequeninaaa.blogspot.com

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  5. Deu vontade de provar!
    Passei para desejar continuação de uma excelente semana!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  6. Essa massa é muito delicada e deliciosa!
    Eu amaria provar essas maravilhas, hummmm...!

    Beijinhos ♥

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  7. Adoro, mas nunca fiz. Essas têm um aspecto mesmo bom! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  8. Que delicia fiquei babando aqui, uma ótima opção para saborear com a família, bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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