Para a aproveitar um peito de frango assado e para experimentar os novos pacotes de batata doce "palha" que comprei no supermercado, saiu para o almoço um dia destes, um delicioso frango à Brás. Uma ótima sugestão e a malta agradeceu!!!
Ingredientes:
- 1 alho-francês médio em rodelas finas (só a parte branca)
- 1 peito de frango assado e desfiado
- 1/2 pimento vermelho em pequenas tiras (opcional)
- 400g de batata doce palha
- 5 ovos grandes
- Azeite q.b.
- Azeitonas pretas q.b.
- Salsa picada q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação:
- Refogar o alho-francês e o pimento vermelho em azeite.
- Adicionar a batata doce palha e o frango desfiado, envolver tudo muito bem.
- Juntar os ovos batidos e deixar cozinhar por mais 1 ou 2 minutos mexendo sempre.
- Temperar com sal, pimenta e salsa picada e envolver.
- Retirar do lume, polvilhar com salsa picada e azeitonas.
BOM APETITE!!!
Gostei bastante do artigo, muito bom mesmo! Estou amando ler seus artigos e compartilhar com os amigos!
ResponderEliminarMeu Blog: Resultado do Goiás da Sorte
Muito obrigada.
EliminarNunca comi mas fiquei com vontade de experimentar!
ResponderEliminarÉ uma delícia.
EliminarObrigada.
Acho que vou ter de levar a receita, que parece ser bastante bom mesmo
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post
Tem post novos todos os dias
É uma receita muito saborosa.
EliminarObrigada, beijinhos.
Hello :)
ResponderEliminarE pronto, ainda não jantei (isto hoje está complicado) e já estou aqui com água na boca...
Beijinho*
A ideia é essa mesmo, deixar as seguidoras com água na boca!!😊
EliminarObrigada, beijinhos.
Com batata doce nunca fiz! Levei a receita ;)
ResponderEliminar*
Melancolia à velocidade do tempo...
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Beijo e uma excelente noite :)
Fica uma delícia.
EliminarBeijinhos.
Adoro tudo o que é feito à brás! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Também sou fã.
EliminarBeijinhos.