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Tortiglione gratinado (com sobras de carne assada)

Gostamos de comidas simples, saborosas e reconfortantes. Esta é uma refeição que gostamos muito cá em casa, este é o nosso tipo de comida reconfortante!!



Ingredientes:

  • 400g de massas Tortiglione DELVERDE
  • 500g de carne assada desfiada e com molho (sobras de carne de vaca, frango, peru, etc.)
  • Azeite q.b. 
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate grande maduro picado
  • Tomates cereja q.b.
  • 2 colheres de polpa de tomate
  • Queijo ralado q.b.
  • Ervas aromáticas picadas q.b. (salsa, coentros, manjericão, etc.)
  • Sal, pimenta e oregãos q.b.


Preparação:

- Cozer a massa em água temperada com sal, escorrer e reservar.
- Refogar a cebola em azeite, adicionar os alhos picados, o tomate picado, a polpa de tomate e deixar cozinhar um pouco. Juntar a carne desfiada com molho e retificar os temperos com sal, pimenta e oregãos.
- Num tabuleiro de forno, colocar metade da massa, por cima colocar a carne, polvilhar com queijo ralado, colocar a restante massa, mais queijo ralado e metades de tomate cereja.
- Levar ao forno a 180ºC durante aproximadamente uns 20 minutos (apenas para gratinar).
- Retirar do forno, polvilhar com ervas aromáticas picadas e servir de imediato.


BOM APETITE!!!


Obrigada DELVERDE pelo excelente produto enviado.

Comentários

  1. Também gosto destas invenções!!

    Beijos e abraços.
    Sandra C.
    Bluestrass

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  2. Também gosto muito duma refeição assim.
    Boa semana

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  3. Deve ser bastante bom, mas confesso que não é de todo a comida que costume comer
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  4. Levei a receita! :)
    Obrigada

    Beijo, e uma excelente noite.

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  5. Gostei e guardei a receita.
    Xoxo.
    Joana.

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  6. Adoro pratos de massa, nunca digo que não! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    Respostas
    1. Cá em casa estamos sempre prontos a comer um prato de massa😊❤
      Bjs.

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  7. E não é que está com um excelente aspeto, tenho de experimentar.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.com/

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  8. Adorei a invenção, mas confesso que adoro massa.

    Por acaso o meu namorada andava a chatear-me para experimentar a Delverde e comprei no fim de semana passado ninhos d'ovos da marca e gostei muito. O facto de terem pacotes apenas com 250g é o ideal para duas pessoas!

    https://abpmartinstravelwithme.blogspot.com/

    Um beijinho ❤︎

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    Respostas
    1. São ótimas, compro sempre quando há promoções.
      Obrigada, beijinhos.

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  9. Nunca comi, mas não há nada como experimentar!

    Isabel Sá  
    Brilhos da Moda

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