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Bolo de natas

Qualquer altura é boa para fazer um bolo!! Não interessa o dia da semana e nem o motivo. Apetece-nos um bolo, fazemos um bolo. Este é um bolo simples, é assim que gostamos, sem grandes coberturas ou recheios. Perfeito para uma chávena de chá ou café!!



Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 250g de açúcar
  • 200g de farinha
  • 200ml de natas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha (1 colher de chá se for pasta ou extrato de baunilha)
  • Manteiga q.b. para untar
  • Farinha q.b. para polvilhar


Preparação:

- Pré aquecer o forno a 180ºC.
- Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, reservar.
- Com uma batedeira, bater os ovos com o açúcar e a baunilha até obter uma mistura espumosa.
- Envolver a farinha e o femento.
- Bater as natas bem firmes.
- Adicionar delicadamente as natas à massa.
- Colocar a massa na forma e levar ao forno durante aproximadamente 50/60 minutos ou até o bolo estar cozido (fazer o teste do palito).
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar e servir.


BOM APETITE!!!

Notas:
- Substituir o aroma de baunilha por raspa de laranja ou limão.
- A receita original diz para colocar 300g de açúcar mas colocámos 250g e ficou doce o suficiente.
- Receita do livro "Um bolo por semana" da Rita Nascimento.

Comentários

  1. O aspecto é maravilhoso. Imagino degustar uma fatia. Decerto que delicioso
    .
    Cumprimentos

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  2. tb gosto mt assim dos bolo mas agora tenho que fazer mta atençao pois nao ha farinha em parte alguma aqui ja faz uma semana possa mas bom assim tb nao se engorda hahaha bjs saude

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    Respostas
    1. Pois sem farinha não há bolo. Aqui ainda não faltou a farinha.
      Beijinhos.

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  3. Que maravilha :)

    Beijinhos :*
    omundodapequeninaaa.blogspot.com

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  4. Aí que parece ser bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  5. Muito bom aspeto....nunca fiz bolo de natas....

    Isabel Sá  
    Brilhos da Moda

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    Respostas
    1. As natas aqui estão a substituir o leite, a manteiga ou o óleo. É um bolo delicioso.
      Beijinhos.

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  6. Para mim teria de ser bolo de natas sem... natas ehehhe!!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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  7. Olá, querida Ana!
    Bolo perfeito para todas as horas, pra mim cada receita é única!

    Beijos e ótimo fds ♥

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  8. Olha que maravilha :)
    Tão bom aspeto. Mesmo apetitoso.
    Já tenho um bolo novo para fazer amanhã.

    Ao domingo gosto sempre de experimentar uma receita nova, veio mesmo a calhar.

    Obrigado por partilha!

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